- 橡木是一根线
- 新年份巴罗洛和巴巴莱斯科来了！
- 女人常喝葡萄酒可以调养身体 好
- 张裕葡萄酒的故事:葡萄酒酿造烟
- 美人鱼酒庄因在2016年年份酒中违
- 英国米其林星级名厨罗杰•琼斯品
- 2018年庆祝香槟申遗成功隆重登场
- 红葡萄酒中多酚物质有利于运动员
- 葡萄酒中白藜芦醇的有助于对抗某
- 第五届Decanter醇鉴上海美酒相遇
- 法国葡萄酒瓶盖上完税标志将被取
- 保加利亚葡萄酒年产量约1.2亿吨
- 2018德国雷司令周将七八月登陆中
- 科学新发现：少量饮酒能降低患癌
- 郭明浩获RVF CHINA 优秀葡萄酒20
- 中粮名庄荟掌门人李士祎对中国葡
- 香槟委员会在多地开展“香槟”原
- 澳大利亚四大机构在上海联合开展
- “发现美酒之旅”葡萄牙葡萄酒交
- 受中国高端买家推动勃艮第葡萄酒
- 加载更多
澳大利亚葡萄采摘季即将到来，南澳州有多个产区的葡萄或将减产，尤其是巴罗萨产量降低，价格上涨明显，而其他产区也有涨幅。
作为澳洲葡萄酒的标志性产区南澳州，其拥有巴罗萨谷、麦克拉伦谷、阿德莱德山、库纳瓦拉、克莱尔谷等精品酒产区，也有类似于河地产区、兰好乐溪等规模产区。同时还是多数中国消费者熟悉的葡萄酒品牌的主产区，春节期间，笔者对上述地区进行了一番调查，并走访了部分地区。
麦克拉伦谷的大年
麦克拉伦谷产区的Ekhidna（食蚁兽）酒庄酿酒师Matt Rechner表示:2017年因为雨水较多，葡萄收成不好。今年天气好，相对炎热，葡萄品质不错，有望达到2012年水平，是个大年。他现场采摘了两串葡萄比较，并且指出目前还没完全成熟。他表示，相比巴罗萨谷，麦克拉伦谷葡萄价格变化不太大。
笔者在麦克拉伦产区泸州老窖旗下的希拉谷酒庄（Shottsbrooke)参观时发现其白葡萄品种已经采摘，而红葡萄品种还挂在藤上，酒庄正在新建发酵、储酒设备。
正在扩建的希拉谷酒庄
巴罗萨产量降低，价格上涨明显
巴罗萨谷的睿思酒庄（Reis Creek)负责人金鑫表示:目前巴罗萨谷小葡萄农待价而沽，与大酒厂讨价还价，葡萄价格上升。
他指出:在巴罗萨谷，白葡萄已经多半采摘，但红葡萄还需等待2-3周。
Blaxland 葡萄酒集团亚洲销售经理宋淑菲告诉笔者:今年巴罗萨谷产量或者比去年略低。2月18日的雨水或者会推迟几天红葡萄的采摘时间。总体而言，葡萄价格会略有上涨。
其他产区也有涨幅
而天鹅庄酒庄经理王淋表示:相对靠内陆的河地产区，今年采摘时间比巴罗萨谷稍早，产量略低于去年。葡萄品质与去年比差不多，但涨价了，比前年涨了近一倍。他表示:鉴于中国市场需求以红葡萄酒为主，而全球主产区酿酒葡萄减产，大量买盘涌入澳洲，在没有超出英美市场接受价之前，还会保持涨幅，天鹅庄未来会考虑增加自有葡萄园面积，保持原料价格稳定。
澳麒酒业总监赵爽表示:‘’阿德莱德山产区要到2月底采摘，其产能有所下降‘’。也有酒商认为阿德莱德山产区更多是白葡萄品种为主，价格虽有上升，但对中国市场影响不大。
酒庄迎合中国消费者
在当地洽谈业务的中国玖食惠供应链的负责人王渊表示:今年在南澳谁掌握了原酒，谁就拥有了挑选客户的实力。
赵爽表示:南澳产区葡萄酒整体平均涨幅是20%左右。
