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2017年1~10月,香槟出货量较上年同期显著上升,法国香槟酒农协会(SGV)预计,2017年香槟的总出货量将达到3.12亿瓶,同比上升2%。然而,在后两个月的销售旺季,香槟销量却差强人意,估计总出货量约为3.076亿瓶,仅同比略增0.5%。
这个结果使许多香槟生产商感到吃惊,该协会将其归咎于在大的两个市场——法国和英国市场的表现失利。
SGVMaxime Toubart 认为,2017年12月的出货量未达到预期,拉低了全年的销量。“我们对这一数字感到吃惊,这没有达到我们对12月份的预期,比我们预想的低了许多。”
Toubart 表示:“所有的香槟生产商都表现不佳,香槟合作社销量降幅大,约15%,相比之下,香槟酒庄好些,约下降10%,受创严重的是酒农香槟,而隶属于大集团的知名品牌香槟表现好,比如LVMH旗下的酩悦(Mo?t)、凯歌(Veuve Clicquot)、唐培里侬(Dom Pérignon)等品牌销量增长约5%。”
Toubart认为,酒农香槟之所以销售不好,是因为他们将重点放在国内市场,虽说法国经济回暖,但人们并没有增加香槟的消费。相比之下,那些大品牌香槟由于广泛布局国际市场而未受到太大冲击。
CRVC合作社的卡斯泰尔诺香槟(Champagne Castelnau)总经理Pascal Prudhomme也认为,他之前也对于香槟的销量估计过于乐观。去年12月市场表现不好,而高达2/3的香槟都是在9~12月售出。香槟总产量的一半在法国大超市销售,因此这些零售商的销售表现拉低了香槟整体销量。
香槟在法国市场的销量约下降了3%~4%,约减少600万瓶,在法国超市的销售锐减,很大原因要归于一些知名香槟品牌的降价促销。