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据《醇鉴》(Decanter)报道,黑桃A香槟(Champagne Armand de Brignac)发售了新款的大瓶装白中白香槟(Blanc de Blancs),定价为每瓶1,650英镑(约合人民币14,539元)。
这款香槟由100%霞多丽(Chardonnay)酿造,采用2008年、2006年以及2005年份的基酒混酿。该酒的吐泥时间在2016年5月25日,产量不超过1,000瓶。
黑桃A香槟的酿酒师艾米利安·布迪亚特(Emilien Boutillat)介绍,这款白中白香槟非常适合搭配新鲜的生蚝。《醇鉴》杂志的国际品鉴负责人克里斯泰勒·吉伯特(Christelle Guibert)透露,这款香槟口感丰富,余味中夹杂着甜美的果味,适合配餐。
黑桃A香槟由卡蒂埃家族(Cattier Family)创立于2006年,它在2014年被美国著名说唱歌手杰斯(Jay-Z)斥巨资买下。如今,该品牌已经成为全球最知名的香槟品牌之一。