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周洪江:张裕葡萄酒正在经历“二次创业”

在今年的成都糖酒会期间,中国葡萄酒巨头张裕举办了“2018年张裕品牌战略发布会暨媒体品鉴酒会”。在发布会上,张裕集团新任董事长周洪江向指出,张裕现在要做的,是把以前取得的成就归零,通过全球化布局实现百年张裕的“二次创业。”


张裕未来10年的二次创业


周洪江认为,未来的10年是黄金的10年,更是张裕必须抓住的历史机遇。“张裕将用世界眼光做大中国品牌、用国际标准做强中国张裕,使张裕成为更多消费者认可的国际品牌”。


如何实现“二次创业”?烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理孙健向表示,张裕葡萄酒的“二次创业”将从“整合”、“聚焦”、“激励”三个举措上展开。


据孙健介绍,在“整合”方面,张裕将通过市场、技术、原料、管理的全方位整合,将所收购的海外各个企业的协同效应发挥到最大,实现张裕葡萄酒“墙外香、墙内也香”的效果。在“聚焦”方面,张裕坚持聚焦“中高端、高品质、大单品”的产品策略,秉承“无惊艳,不上市”的理念,对标国际最高标准,提升产品品质,打造更多畅销全球的大单品。在“激励”层面,通过股权激励、提薪激励、授权激励等多重激励措施,吸引、留住葡萄酒行业一流人才。


进口酒将成为张裕发力重点之一


公开资料显示,目前我国葡萄酒市场呈现此消彼长的态势,国产葡萄酒遭遇进口葡萄酒的强烈冲击。据国家统计局发布的数据,2017年国产葡萄酒产量为100.1万千升,累计下降5.3%;而进口葡萄酒则增长了15%,达到55万吨。


行业的挑战也传导到了国产葡萄酒企业身上,以2017年上半年的业绩为例,目前国内葡萄酒相关上市公司约在15家左右。其中,张裕销售额占全部15家公司的52%,而其他14家国产葡萄酒上市公司的净利润整体亏损3.6亿。


但同样,进口葡萄酒也成为国内葡萄酒巨头们布局的方向。周洪江向表示,“张裕的核心业务有国产葡萄酒、国产白兰地、进口酒,到目前为止国产葡萄酒一枝独秀,我们有一个目标,就是从一枝独秀到三剑齐发再到未来三足鼎立。”


根据张裕方面提供的数据显示,目前法国、澳大利亚、智利、西班牙,意大利等世界五大葡萄酒生产国共有近5万家生产企业,在国内则有5958个在海关注册的经销商。


但孙健估算,在国内有资本实力和品牌运营能力的进口葡萄酒经营企业不超过10家。“只有这10家才是认认真真在中国做市场、做品牌的企业,这就是现状”。


据了解,国内进口葡萄酒经销商分为五类:做OEM的、做供应链的、做低质高价的、做非原瓶进口的、做仿冒的。


在孙健看来,单打独斗的OEM已经被证明很难走下去,供应链则没有品牌概念、利润薄弱,低质高价和非原瓶进口模式不可持续,仿名牌则没有道德底线。“只有上游资源可控、有资金实力、有品牌运营能力才有可能在进口葡萄酒市场成功”。


“按照世界银行的标准,到2020年,新主流消费群在中国的人数将达到4亿,他们正在主导葡萄酒消费,其对中高端葡萄酒消费需求很大”。孙健向强调,中国葡萄酒市场是橄榄形的,零售价100-1000元成为未来最大的蛋糕,张裕要吃的就是这块蛋糕。


据此前报道,2018年1月18日,张裕完成了对澳大利歌浓酒庄的并购、交割。至此,张裕通过对法国、西班牙、智利和澳大利亚等葡萄酒主产国酒庄的并购,初步完成了其全球布局。


孙健指出,未来几年张裕执行优先支持骨干经销商做大做强的战略。“张裕在东部10省每个地级市、中部12省的省会和三个重要城市、西部7省都要招商,在现有的755家经销商和新加入的经销商中将锁定210家重点培养”。

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