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与2016年相比,2017勃艮第(Burgundy)葡萄酒出口量上涨0.7%,整体出口量稳定,其中夏布利(Chablis)占勃艮第白葡萄酒出口量的近40%,而勃艮第红葡萄酒增长得推动力来自美国,英国,中国,瑞典和德国。
总体而言,2017年与2016年相比,勃艮第葡萄酒的出口量上涨0.7%,尤其是夏布利和小夏布利酒的短缺阻碍了增长。如果夏布利被排除在外,勃艮第葡萄酒的出口量上涨值将达到6%,按出口值的话上涨了10.7%,达到9.06亿欧元(合70亿人民币),这是该地区葡萄酒能卖出好价格的证明。
事实上,正如勃艮第葡萄酒协会(BIVB)在一份声明中所说:“收入的增长可以通过向更高利润和超级优质的产区市场转移来解释。自2009年以来,勃艮第葡萄酒在某些寻求高产量的市场中丧失了地位,并且在定价方面(特别是德国,瑞典和英国)可能会有困难。与此同时,红葡萄酒的低产量,让我们努力在更喜爱白葡萄酒的市场(美国,加拿大,日本)的进行重新定位。“
就后一点而言,据指出,白葡萄酒占出口量的65%(和价值的49%),但比平均值略有下降。同样,夏布利占勃艮第白葡萄酒出口量的近40%,而它的缺乏也是其中的一个因素。
一个大赢家是马孔内(Mâconnais)葡萄酒,2017年出口1480万瓶价值8千万欧元(合6.2亿人民币)的葡萄酒,2016年的数量分别上涨13.2%和13.5%。该地区的红葡萄酒也一直在前进,去年的出口量增长了6.2%,尤其是村庄级和一级庄。
这一增长的主要推动力来自美国,英国,中国,瑞典和德国。虽然只是很小的一部分,但白葡萄酒(Crémantde Bourgogne)品类在2017年继续保持“活力”,出口量创新高达720万瓶,在2016年上升19%。
美国和瑞典仍然是起泡酒的最大市场,但德国,比利时和英国等欧洲市场也表现出非常积极的增长。英国当然只在很小的基数之上增长了153%。
勃艮第的五大出口市场依然是美国,英国,日本,比利时和加拿大 - 它们共同吸收勃艮第约60%的出口量和出口值值。
总体而言,美国,比利时和加拿大在2017年的数量和价值都有所增长,而英国和日本的数量在下降很少(不到1%),但价值继续增长。
就英国而言,尽管脱欧仍存在不确定性,勃艮第葡萄酒出口额增长11.7%,至1.457亿欧元(合11.3亿人民币)。
然而,销量下降了5.7%,达到1500万瓶,这次损失很大一部分原因仍然是由于夏布利的短缺,其占勃艮第出口英国白葡萄酒总量的41%。
另一方面,BIVB的出口总监Nelly Blau告诉db,如果不算夏布利的数字,那么英国的销量实际上涨8%,价值上涨23%。
从宏观来看勃艮第葡萄酒,那些在英国呈现真正进展的类别是来自马孔内的白葡萄酒(数量上涨17.9%,价值上涨11.4%),AOC红葡萄酒(数量上涨11%,价值上涨46% )和白葡萄酒(数量上涨153%和价值上涨168%)。
今年出口如何受到影响还有待观察。 2017年,该系统中的大部分葡萄酒都来自2014年和2015年份,而今年的混酿则是2016年份的小产量葡萄酒。
总出口量很可能在今年年底再次下降,但价值无疑会上升。幸运的是,2017年份的数字显示该地区年度的收获量为1.5亿升以上,较10年平均增长5%。