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近日,法国香槟酒行业委员会(Le Comite Interprofessionnel du vin de Champagne)中国办公室移师上海,召开了一年一度的香槟酒进口商座谈会。
2017年,总共有162个香槟品牌被进口商们带到国内,其中包含83家酒庄、69家果农以及10家合作社,总体比2016年增加了13个品牌。由于时间及地域所限,当日共有30多位进口商代表出席了本次会议。
会议伊始,香槟委员会中国代表王蔚女士首先与大家分享了2017年香槟酒全球销售的最新数据以及市场分析。2017年全球葡萄酒产量约为246.7亿升,与2016年同比下降8.2%;与此同时全球葡萄酒的消费量在2016年时则达241亿升,自2000年来增长了7%。来自于美国、法国、意大利、德国和中国五个国家的消费者几乎消费了全球一半产量的葡萄酒。法国、意大利依旧是葡萄酒的主要出口国,而中国对于葡萄酒的进口量及进口额继续保持上升态势。
具体到香槟产区,2017年香槟酒全球出货量为3.07亿瓶,而营业额则创下了49亿欧元的全新纪录。无论从出货量还是营业额的角度,法国本土始终是香槟酒消费的主要国,而美国、英国、日本、德国则分别占据了香槟酒出口国前四的位置。亚洲成为表现最佳的地区之一,出口量和出口额分别有15.5%和19.2%的显著增长。其中,大中华地区(中国大陆、香港和台湾)的发展尤为迅猛,出口额增加了26.7%。
2017年中国大陆进口量及进口额较之上年分别有着51.9%和76.7%的大幅度提升,这一增长速度在香槟酒全球前30个出口国家及地区内都是首屈一指,稳居第一;而这也是中国大陆在香槟酒进口数量上首次超越香港地区。
无论从进口量还是进口额来看,中国大陆进口的香槟超过90%以上均为香槟酒庄的出品,而果农及合作社出产的香槟比例仅为5%和不到1%。值得注意的是:中国消费者对于香槟酒的多样性有了更为深入且直观的认识,对香槟酒的消费也不再仅停留于无年份天然型香槟,而更愿意对桃红香槟和特级陈酿香槟进行购买与尝试。与此同时,人们的消费理念也在逐步转变:消费者们倾向于能够喝得少一点,但喝得要好一点;而香槟酒一直以来良好的声誉及形象,正好契合了消费者的这一需求。
随后,王蔚女士就多项国家标准的修订草案听取了与会嘉宾的意见,并针对香槟酒的标签问题以及“香槟”原产地名称在中国的保护情况与来宾进行了交流及探讨。此外,香槟酒行业委员会还特别邀请了中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会秘书长王祖明先生出席了本次会议并同各进口商代表交换了意见。
最后,香槟酒行业委员会还同进口商们沟通了2018年的最新计划并发出邀约,期望能够在今年的活动中相互支持,共同促进香槟酒在中国的发展。会后,各位进口商在三款风格各异的香槟以及精美小食的陪伴下进行了深入交流。