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随着中国社会对外开放程度的不断加深,葡萄酒越来越受到中国中产阶级的欢迎。法媒近日对葡萄酒在中国市场的发展情况进行了报道,指出中国是全球葡萄酒发展速度最快的市场之一,发展潜力巨大。
全球产量下跌 中国表现良好
随着中西方文化的不断融合,中国市场对葡萄酒的需求也日益增加。《世界报》引述国际葡萄与葡萄酒组织的研究数据表示,中国的葡萄种植量正在不断增长,尽管增速略有放缓,但2017年中国葡萄种植园总面积仍达到了87万公顷,同比增加5900公顷。从全球市场来看,西班牙成为种植葡萄最多的国家,种植面积96.7万公顷,同比减少8200公顷。法国葡萄种植面积为78.7万公顷,仅比去年增加900公顷。土耳其的葡萄种植面积变化最为显著,一年内减少了1.97万公顷,总面积为44.8万公顷。虽然各国葡萄种植量变化不一,但全球葡萄园种植面积仍稳定在760万公顷。
法媒指出,相较于葡萄种植量的稳定发展,2017年全球葡萄酒产量表现不佳。根据国际葡萄与葡萄酒组织的统计,2017年全球葡萄酒产量同比下降8.6%,为史上最低。欧洲市场也难逃厄运,虽然欧洲是全球葡萄种植园最多的地区,但欧盟地区主要产酒国均在去年冬天受到恶劣天气影响,产量同比下降14.6%,仅为141亿公升,其中意大利、法国和西班牙这三个葡萄种植面积最大的国家均受到重创。相较之下,全球第四大葡萄酒生产国美国的产量则上升至23.3亿公升。中国去年总体表现稳健,以11.4亿公升的成绩晋升为全球第七大葡萄酒生产国,位于澳大利亚和阿根廷之后。
《世界报》的报道对中国葡萄酒市场前景表示看好。文章指出,中国在全球葡萄酒市场的占有率日益增加,中国早在2014年就已经成为全球第二大葡萄园种植国,种植面积达80万公顷,仅次于西班牙。国际葡萄与葡萄酒组织对记者表示,中国在葡萄种植领域发展非常迅速,2000年,中国的葡萄园种植面积仅占世界葡萄园种植面积的4%,现在这一数字已经上升至11%。目前,欧盟地区的种植面积减少了2.1万公顷,只有中国和南美的葡萄种植面积保持增长态势。
中国葡萄酒消费量持续增长
除本国葡萄种植和葡萄酒产量增长迅速外,中国市场对葡萄酒的消费需求也在持续增加。法新社引述国际葡萄与葡萄酒发布的数据指出,2017年中国市场共消费17.9亿公升,同比增长3.5%。与此同时,全球葡萄酒消费量同比仅增长0.7%,为243亿公升,这说明葡萄酒在中国市场的发展潜力十分巨大。法新社引述国际葡萄与葡萄酒总经理奥昂在新闻发布会上透露的消息指出,表示中国去年也经历了气候灾害,所以葡萄酒产量略有下降,因此去年中国市场的葡萄酒进口量明显增长,而法国作为最大的葡萄酒供应国获益最大。报道指出,中国的葡萄酒进口量近年来持续增加,从2014年的3.7亿公升上升至2017年的7.5亿公升,其中2.3亿公升葡萄酒进口自法国,占总进口量的30%。
奥昂总经理对记者表示,无论是从销量还是销售额角度来看,法国都是中国最大的葡萄酒酒输出国,法国出口的葡萄酒今年销售额高达十亿欧元,而第二大出口国澳大利亚的销售额只有六十万欧元。他认为,随着中国中产阶级的迅速崛起,中国的葡萄酒消费者数量也随即增加,虽然葡萄酒在中国的普及度还不是很高,但是葡萄酒的消费已经开始变得越来越普遍。法新社引述国际葡萄与葡萄酒组织的数据披露,2000年中国葡萄酒消费量只有10.7亿公升,去年已上升至17.9亿公升。不过,中国人均葡萄酒消费量的增速并不明显,2000年人均葡萄酒消费量1.1升,而2017年仅上升至1.5升。法媒同时还以人均消费量明显上升的美国和加拿大作比,认为中国在这一方面仍需要继续努力。
微信成为葡萄酒销售新方式
此外,法新社本周还介绍了目前在中国大获成功的葡萄酒线上销售新模式,并重点介绍了上海达尔威贸易有限公司。上海达尔威贸易有限公司是一家拥有众多业务的综合性企业,与法国企业合作紧密。该公司通过中国微信社交平台进行线上销售葡萄酒,取得了很大的成功。
公司董事长林瑞阳向法新社记者介绍,微信相当于中国的脸书,宣传速度快,范围广,是一个非常好的宣传平台。2017年12月,公司通过微信这个平台仅用15分钟的时间便卖掉了五十万瓶意大利葡萄酒。
该公司2017年销售额达130亿欧元,今年预计销售额将达到180亿欧元。