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打造阶段性爆款,是天鹅庄每年都会做的事情。2018年伊始,天鹅庄再推新品“天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红”。
该产品与天鹅庄此前多款阶段性爆品相同,都采取了预售模式。但值得一提的是,这款全新产品与天鹅庄·大使一脉相承,均非常注重产品的价值感以及精品化。
天鹅庄此次将如何打造爆品?记者也进行了一番详细探访,与读者分享其经验。
将设计与包装做到极致
要体现出一款葡萄酒的价值感,需在开瓶之前即能让人体会到其尊贵感。此次天鹅庄打造的“天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红”,隶属于天鹅庄旗下子品牌天鹅庄·孔雀。天鹅庄·孔雀是天鹅庄与艺术家杨丽萍共同打造,作为这一子品牌的标杆性产品,无疑需从包装上突出其艺术价值。
天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红号称“最具收藏价值的艺术葡萄酒”,这款单品不仅仅使用了1200克重型瓶,还设计了颇具艺术气息的酒标。该酒标由澳大利亚和中国专业设计团队联合创意与设计,在法国和澳大利亚两国打样,历时半年时间筛选定稿,并用超精细烫银工艺制作。
据悉,该酒标的设计理念是取景一片孔雀羽翼,选用杨丽萍经典舞蹈动作融入其中,将杨丽萍元素与包装进行了深度结合。
这款葡萄酒的礼盒表面为烫银工艺,以孔雀羽毛纹理为烫金动向,效果鎏金熠彩; 开屏结构的设计也借鉴了孔雀开屏绽放,再次融入杨丽萍元素。
一款高端葡萄酒,若只有华丽的包装,没有与之相称的品质,只会落得包装过度之口实。
天鹅庄从三个方面坐实了天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红的酒体品质。
第一,源头保证。天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红精选自天鹅庄巴罗萨谷1908百年老藤葡萄园中最好的西拉,并采用纯手工采摘、酿造。稀少的原料以及精益求精的采摘,用这种方式所酿造的葡萄酒产量稀少,风味强烈。
第二,强人制造。这款葡萄酒由三位顶级酿酒专家强强联手打造。Ben Riggs是澳大利亚知名大师级酿酒师,红五星酒庄Mr Riggs酒庄总经理,曾两次获得“澳大利亚最佳酿酒师”称号。Paul Heinicke巴罗萨百年酿酒世家的第四代传人,被誉为“巴罗萨的守护者”。Stephen Craig的酿酒生涯超过25年,分别在欧洲、美国、智利、南非、西澳、南澳等多个葡萄酒产区不同规模的酒庄深耕酿酒艺术,曾多次获得最有价值酿酒师的称号。
第三,对酿酒过程追求极致。这款葡萄酒历经18个月全新橡木桶陈酿,赋予葡萄酒强大的陈年潜力以及丰富多变的结构。同时严格控制酿造温度和比例,追求酒体的极致完美。
天鹅庄每年都会打造1-2款阶段性爆品。今年为何是“天鹅庄·孔雀-杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红”?
就此,澳大利亚天鹅酿酒集团董事长李卫先生向记者进行了独家介绍。他说到:产品拉动品牌是天鹅庄的长期战略,爆品打造是品牌快速突围的利器。目前为止,天鹅庄已经成功的打造了生肖酒、1号、大使等超级单品。天鹅庄今年运作的重点单品是天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红,以此向杨丽萍45年的辉煌舞蹈艺术致敬。
“众所周知,杨丽萍有着极高的艺术成就,是舞蹈殿堂不可超越的神话,当之无愧的大师。但杨丽萍女士还有鲜为人知的另一面——她是一位狂热的葡萄酒爱好者和资深的葡萄酒品鉴家。多年以来,杨丽萍女士一直在寻找能与舞蹈艺术灵魂相通的葡萄酒。而与天鹅庄合作的天鹅庄·孔雀葡萄酒品牌,几乎可以被看作是一次伟大的舞蹈艺术创作。今年是杨丽萍老师从艺45周年,我们希望能有一款代表杨丽萍至高成就的作品、一款特别的老藤西拉为她庆祝,因为杨丽萍的艺术生命,她的优雅都如同老藤一般 ,因此有了这款45周年纪念版。”李卫说到。
天鹅庄·孔雀杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红售价为1199元/瓶。据天鹅庄一名负责人向记者介绍:这款产品全球限量10000瓶,每一瓶都弥足珍贵。瓶身上有独立的编码,换言之,每一瓶酒都是全球唯一的。能拥有一款全球独一无二的收藏品,相信对很多人来说有着极大的吸引力。
值得一提的是,天鹅庄去年成功推出了大使,今年又推品质更高的天鹅庄·孔雀-杨丽萍艺术生涯45周年纪念版干红。天鹅庄为何近两年把主要的精力都放在了中高端的精品酒上?
对此,李卫解答到:近几年,随着中产阶级的崛起,为中国各产业的发展提供了广阔的空间,中国葡萄酒市场也迎来新的消费浪潮。从近几年整个行业发展态势来看,中高端葡萄酒消费趋势明显,消费量在不断攀升,市场规模也在不断扩大,定位中高端的葡萄酒品牌也纷纷开始崛起。目前,中国高端酒市场正处于蓬勃发展的早期阶段,市场鱼龙混杂,还没有很强势的领军品牌,这对天鹅酿酒集团来说是个很好的机会。
李卫介绍到:天鹅庄·孔雀-杨丽萍艺术生涯45周年纪念版定位收藏品,主要针对拥有极高的艺术鉴赏力和非凡品味的小众精英人士,故不会大范围的去做营销推广。据李卫透露:公司将采取高端品鉴会、晚宴的形式精准推广,提供一对一的专业服务,让目标消费群体更深入了解这款产品的价值。同时还将联合杨丽萍生态圈品牌同步动销,充分利用杨丽萍的资源优势,塑造其艺术收藏品的形象。