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近日,一瓶来自法国(Jura)产区的黄酒(Vin Jaune)以121,100美元(折合人民币约77.4万元)的价格创下了拍卖会的新纪录,据悉该酒是1774年份,为传统的870ml装,酿造该酒的葡萄采收于路易十六(Louis XVI)统治期间。
主持本次拍卖会的布丽奇特·菲诺(Brigitte Fenaux)表示:“我没想到这些酒能够拍出如此高的价格,最近一次创新纪录的是于2011年拍出的66,600美元(折合人民币约42.6万元)。”在拍卖会进行前,拍卖行给出每瓶酒的参考价约在17,500-23,500美元之间(折合人民币约11.2-15万元)。
本次拍卖的汝拉黄酒是传统的870ml装,比标准瓶稍大一些。酿造该酒的葡萄采收于路易十六(Louis XVI)统治期间。从漫长的历史中来看,这瓶酒的酿造时间比法国大革命早15年,当时的拿破仑(Nepoleon)还是个孩子,美国也还在英国的殖民统治之下。
据拍卖行透露,本次的买主是一名加拿大人。菲诺说道:“拍卖现场有酿酒师鼓掌,他们非常开心,也很感动。”
汝拉黄酒是一种干型的白葡萄酒,采用汝拉地区的代表性品种萨瓦涅(Savagnin)酿造,呈深邃的金黄色泽,因此得名“黄酒”。在橡木桶中熟成数年后,汝拉黄酒会展现出丰富的坚果气息。