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随着中国对智利绿色食品的兴趣日益浓厚,智利有机产品认证公司Bioaudita和智利农业研究所(INIA)研究中心Quilamapu近日在努布雷地区(Nuble)共同举办了“为中国市场提供有机食品”的研讨会,上百名地区有机产品的种植者、技术人员和出口商参与其中。
智利网站“La Discusion”7月1日报道,随着人口增长、经济平稳发展,中国市场对智利出口商的吸引力不断增加,尤其是在食品领域。
研讨会组织者Bioaudita和Quilamapu指出,他们举办这次活动的目的是,让智利人了解中国市场对绿色食品和有机食品的需求,从而增加对华出口。因此,他们邀请中国绿色食品发展中心(CGFDC)副主任刘平和中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)副主任夏兆刚参与了本次研讨会。
中方代表指出,中国消费者希望可以享受到更多种类、更大数量的智利有机产品,他们对智利产品的质量是信得过的。目前,中国希望进口更多的智利蓝莓、车厘子、有机葡萄酒和乳制品。
刘平副主任表示:“我看到,智利有机产品未来发展良好,尤其是水果。我们此行的目的是,指导智利有机产品种植者该如何进入我国市场。”
他认为,反季节性是智利产品最大的优势,这意味着“我们可以在冬天享受到夏季水果,如蓝莓和车厘子,也就是说,这些水果在我们市场上出现短缺的时候,恰好是智利水果进入的时候”。
此外,还有一个有趣的现象,智利水果的销售时间主要集中在中国春节前后。刘平说:“在这期间(大约15天)的消费需求很高,人们不仅买水果来食用,还作为礼物赠送,进口有机水果会增加礼物的附加值。”他补充,最受欢迎的礼品水果包括车厘子、蓝莓、鲜食葡萄和猕猴桃。
最后,刘平强调,运输是智方应该着重考虑的一个方面,因为水果“必须能够进行大约45天的海上运输,因此,优质的水果和良好的运输都至关重要”。