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近日,来源央视的一则消息,由于气候变暖,比利时葡萄酒产业将大爆发。
消息称,比利时所在的纬度约为北纬50度,与荷兰、德国等地一样,这里的气候较为寒冷,原本只能种一些高酸耐寒的葡萄品种,这其中白葡萄酒产量约占90%,霞多丽,长相思、白皮诺等都是白葡萄酒中的名品。由于全球变暖,北欧近年来逐年升高,原本限制比利时发展的天气因素不复存在。
比利时经济部发布的数据显示,2006年比利时葡萄酒年生产量仅为22万升,到了2017年已经增长到94.6万升,在11年的时间里,比利时的年生产量已经上升了4倍多,而葡萄种植面积从72公顷增加到343公顷。专家分析,随着气温逐渐升高,葡萄酒行业将经历一场地理革命,比利时葡萄酒产量也许今后将面临爆发式的增长。