- 5月降雨或影响美国湾区葡萄酒酿
- 勃艮第名庄Domaine Forey遭遇大
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 第二十届Vinexpo波尔多收官,新
- 重磅 | 智利葡萄酒协会颁布新一
- 澳大利亚葡萄酒的中国出口量持续
- WSET葡萄酒教育周正式启动
- 中美贸易战:葡萄酒第三次提税,
- 罗伯特·帕克官宣退休 正式封笔
- 2019年1-4月格鲁吉亚葡萄酒出口
- 香槟保护捷报频传,这两个国家也
- 第26届布鲁塞尔国际葡萄酒大赛在
- 首款Penfolds奔富香槟将于今年6
- 波尔多的天之骄子:嘉隆及豪庄•
- 打通德国葡萄酒直供 京东超市“
- 欢迎参加2019年Decanter亚洲葡萄
- Steven Spurrier的葡萄酒学院图
- 最新数据|2018全球人均葡萄酒消
- 是时候尝试罐装葡萄酒了!
- 戎子酒庄产品入驻俄罗斯圣彼得堡
- 加载更多
近日,在第一届“米兰农业食品和旅游产业全球峰会”(Milano Agrifood&Travel Global Summit)上,贝恩咨询公司(Bain&Company)公布了一组数字:意大利的农业综合经营领域年产值约为1900亿欧元,相当于意大利年GDP的11%。意大利农业综合加工产品的年出口额约达400亿欧元,而且在“意大利制造Made in Italy”的强势品牌效应下,出口额以年均7%的速率增长。在意大利的农业综合经营领域,有超过110万家企业,他们所生产的带有DOP及IGP标示的农业加工食品每年为意大利带来了超过150亿欧元的收入,增长速率超过了农业产业发展的平均值。
图片来源于:中国葡萄酒信息网
基于这些数据,贝恩咨询认为,将农业与旅游业结合,将是“意大利制造”区别于世界其他国家的长期发展策略,并将形成一个新的特色产业领域。
意大利农业部长钱迪纳尤(Gian Marco Centinaio)认为,农业和旅游业的结合经济将可以贡献意大利30% 的GDP。旅游业与农业连接的枢纽将是葡萄酒旅游、酒庄游。因此,自从他出任意大利的农业及旅游部长以来,大力推动葡萄酒旅游立法。在不懈的推进后,意大利终于在今年通过相关立法,确立葡萄酒旅游的服务规范及标准,确保葡萄酒旅游业持续发展。
意大利拥有高度发达的旅游业和丰富的旅游资源。但是,相比起法国、美国、澳大利亚、新西兰及南非等葡萄酒生产国的葡萄酒旅游,意大利国内的葡萄酒旅游业仅限于在产区进行简单游览。因此,意大利要提升葡萄酒旅游的品质与深度,让游客充分体验、 认识到葡萄酒背后的文化、风土、本地美食、美景和历史等。
帕尔马干酪(Parmigiano Reggiano)是意大利农产品与旅游业完美结合的成功案例。帕尔马干酪是意大利出口量最高的DOP农产品。现在,帕尔马干酪产区每年可以迎来30-40万游客,他们大多选择全面参观帕尔马干酪的生产过程。因为游客能够近距离体验生产环节,更能激发他们的情感共鸣。回到本国后,这些参观者、消费者自然而然的就成为“意大利制造”的忠实拥护者。