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中新网6月24日电 由西班牙著名酒评家何塞•佩宁创办的《佩宁指南》(GUIA PENIN),素有“西班牙葡萄酒圣经”的美誉。在新版《佩宁指南》,来自西班牙里奥哈法定产区的爱欧公爵酒庄(Marques del Atrio)2016年份佳酿(Grianza)获得90分,进入“90-94分”评分区间,入选“VINO EXCELENTE”(优质葡萄酒)评价等级。《佩宁指南》的评语称:“它在同一类型、同一年份、同一典型产区的葡萄酒中脱颖而出,令人印象非常深刻。结构很复杂,从嗅觉到味觉,反映了产地和品种特性,充满了陈酿过程所产生的味道。它是优雅的,并且卓尔不群。总之,这是一款超越商业标准、出人意料的佳酿。”
爱欧公爵酒庄佳酿在《佩宁指南》获评优质葡萄酒
爱欧公爵酒庄由李威罗家族创办于1899年,现为里奥哈法定产区三大葡萄酒生产商之一,拥有1500多公顷葡萄园,建有五大酒厂,产品包括17个系列53款单品,远销英国、德国、荷兰、比利时和日本等50多个国家。2015年9月,张裕公司以2625万欧元收购了爱欧公爵酒庄75%的股份。2016年,爱欧公爵酒庄签约西班牙足球甲级联赛(LaLiga),成为全球拥有21亿球迷的西甲联赛官方赞助商。
根据里奥哈法定产区管委会推行的品质管理体系,酒标上印有“Crianza”(佳酿)字样的红酒,意味着酒龄至少2年以上,其中至少有1年橡木桶窖藏期。等级高于“Crianza”(佳酿)的里奥哈法定产区葡萄酒,还有“Reserva”(陈酿)和“Gran Reserva”(特级陈酿)。2016年是张裕公司收购爱欧公爵酒庄之后的第一个完整周期的生产年份,也是里奥哈产区的一个好年份,据爱欧公爵酒庄首席酿酒师罗德里戈•埃斯皮诺萨介绍:“我们采收时要分析葡萄的糖分、酸度、pH值和健康状态。我可以说,2016年的葡萄是优质的,整个地区没有受到雨水的长期影响。”
据了解,何塞•佩宁早在1975年就创办CLUVE品酒俱乐部,1980年创办西班牙第一本葡萄酒杂志《酒香》(Bouquet),1990年发行第一本西班牙葡萄酒年鉴《佩宁指南》,奠定了佩宁先生作为全球权威西班牙葡萄酒专家的崇高声望。目前,《佩宁指南》品酒团队成员共有4位,每年品尝超过11500种西班牙葡萄酒。2019年《佩宁指南》的版本除了西班牙文版、英文版和德文版,还首次推出了线上中文版。(陈庄)