进口酒“跳水” 国产酒“飞跃”?

前些年一直呈大幅递增状态的进口葡萄酒，如今却热度不再。市场是否会出现彼降此升的现象?在进口酒量大幅降低的情况下，国产葡萄酒是否会借势而起，重新寻回昔日荣光?

多重因素导致进口酒大降

进口葡萄酒持续多年的风光状态，如今已经不复存在。

海关总署发布的2020年1至5月进出口主要商品量值统计数据显示，5月葡萄酒进口量2.76万千升，降幅超50%，进口额11.09亿元人民币，降幅接近50%;1～5月葡萄酒进口量18.75万千升，降幅为32.2%，进口额62亿元人民币，降幅为34.4%。这其中，瓶装葡萄酒的进口量和金额都下降了1/4以上。数据显示，这4个月内，中国只进口了约1.43亿瓶750ml装的葡萄酒，同比下降了26.6%。而进口瓶装葡萄酒的总金额较同期下降了27.5%，若包含起泡酒、散装酒以及同样用葡萄酿造的蒸馏酒(如干邑)，那么其总金额则下降了31%。

按照数据统计，实际上从2018年开始，进口葡萄酒就已经出现了下降趋势。而此前多年则一路飙升，从2013年的30多万千升，增长到2018年的70万千升。

以单一进口国而论，则出现了不同的分野。法国葡萄酒与烈性酒出口联盟(FEVS)提供的数据显示，2018年，中国从法国进口葡萄酒数量下跌了14.4%。上半年，法国一些大的葡萄酒公司对中国的出口量下滑20%至30%左右。澳大利亚葡萄酒此前受惠于关税的降低，在2018年度还表现较好。

为何在2018年出现降低的拐点?有一种观点认为，从2014年开始，中国进口葡萄酒一直保持20%左右的高增长，2018年进入了一个消化期，经过一定的调整后，进口葡萄酒还有上升机会。

但是更广泛的观点认为，进口葡萄酒碎片化严重、低价去库存、消费增量缓慢、供大于求等问题正逐渐显现，这是导致进口葡萄酒在2018年普遍出现“双降”(进口量、进口金额)的主要原因。

到了2020年，由于疫情的突如其来，部分国家采用临时封关政策，导致进口渠道暂时失效，这也造成了今年进口葡萄酒数量减少。

而除了纯市场因素、疫情因素、种植因素之外，政策因素也正成为影响进口葡萄酒的重要原因。

众所周知，中国在今年将进一步对澳大利亚采取反制措施，包括限制乳制品等产品对华出口，并列出了“打击清单”，其中包括澳大利亚葡萄酒产品。

这显然让在中国市场冉冉升起的澳大利亚葡萄酒大受打击。数据显示，澳大利亚2019年向中国市场(包括香港和澳门地区)葡萄酒出口额高达12.8亿澳元，出口量高达1.42亿升。业界认为，综合各方面来看，进口葡萄酒在短期内难有起色。

国产葡萄酒仍处低迷状态

进口葡萄酒风光不再，是否意味着国产葡萄酒的机会来了?

实际上，国产葡萄酒的日子同样不好过。2020年一季报显示，多家国产葡萄酒企业的业绩不甚理想。

通葡股份一季报显示，其实现营业总收入2.2亿元，同比下降43.2%，降幅较去年同期扩大;实现归母净利润-63.4万元，上年同期为132.9万元，未能维持盈利状态。

国产葡萄酒的龙头老大张裕在新冠疫情的影响下，今年一季度营收同比减少51.99%，净利润同比减少48.92%，为帮助经销商渡过难关，张裕甚至主动调低了经销商的年度销售任务。

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再往前推，13家葡萄酒上市企业的年报更是惨不忍睹，超八成企业出现营收下滑，约六成企业净利跳水。

2019年，13家上市葡萄酒企营收同比下滑5.4%，整体净利同比下滑6.5%。在13家上市葡萄酒企业中，仅有三家实现营收正增长，如果剔除以其他业务为主营业务的西部创业外，实现营收正增长的仅有法塞特酒(835655)和怡园酒业(08146)两家。其中，法塞特酒增幅明显，达46.77%;怡园酒业营收微增，为0.2%。

相比2018年，2019年上市葡萄酒企业的下滑面进一步扩大，2018年营收负增长的企业有5家。2019年，有10家葡萄酒企出现营收下滑，扩大一倍。其中，莫高、中葡以及芳香庄园三家营收跌幅较大，同比下跌幅度分别为-23.29%、-27.48%以及-31.09%。

从利润涨幅看，2019年，仅法塞特、张裕、莫高三家葡萄酒企业实现正增长，其中，法塞特实现双位数增长，为14.63%，张裕、莫高两者的增幅分别为8.35%和0.66%。

通葡、芳香庄园以及威龙净利下滑幅度较大，通葡同比下滑-845.97%，芳香庄园下滑幅度为-259.45%，威龙同比下滑-150.09%。

实际上，早在2013年，国内葡萄酒市场就进入调整期，产量、销售额、利润额连续7年下滑。为何国产葡萄酒进入长长的下滑通道而看不到转变的节点?业界认为，除了消费市场的变化之外，国产葡萄酒企业高赋税导致的高成本加上进口葡萄酒零关税的冲击，共同导致了这一局面。

尤其值得注意的是，从2013年开始，进口葡萄酒的逐年上扬与国产葡萄酒的一路下滑，时间完全重叠。那么这是否意味着，近两年来进口酒的下滑，会在一定程度上给予国产葡萄酒机会?

国货短期内仍难翻身为王

实际上，很多导致进口酒下滑的因素，在国产葡萄酒身上同样存在。“疫情对世界范围内的消费需求都造成了冲击。”有营销专家表示，除了长期消费需求变化、政策因素之外，今年对葡萄酒市场影响最大的，莫过于疫情冲击，不过这种冲击是世界性的，既对进口葡萄酒形成了影响，同样也对国产葡萄酒形成了影响。

根据中国酒业协会公布的2020年1～2月酒业经济效益数据，中国葡萄酒销售收入为12.88亿元，下降了40.8%;利润仅为0.5亿元，下滑约58%。很多国产葡萄酒厂、酒庄都反映年初销售大幅下滑，回款中断，而相比于进口贸易，国内酒厂酒庄人员众多，成本压力反倒更大。即便在4月初国内逐步恢复消费的情况下，要达到往年同期水平，还需要一定的时间。

这意味着，单纯考虑疫情这个变量，还不足以得出国产葡萄酒会趁机“翻身”的结论。

疫情的突袭之外，对国产葡萄酒来说，税负导致的成本压力，在短期内仍然难以解决。据了解，国内葡萄酒生产企业需要缴纳10%的消费税、13%的增值税、附加税以及25%的企业所得税，酒企的综合税赋超过30%。

张裕集团有限公司董事长周洪江此前表示，澳大利亚、智利这些国家现在都是零关税，由于我们税负比较高，再加上受海外市场的冲击，这对我们中国葡萄酒行业冲击比较大。去年张裕在国家降费减税的基础上，税负达到22%，与欧洲以及国际上产葡萄酒的国家最高税负相比也是较高的。

此外，由于国内葡萄酒消费市场成熟度不足、对普通消费者的教育不够，导致消费量短期内无法大幅提升，这也限制了国产葡萄酒的崛起。数据显示，2019年，全国规模以上葡萄酒企业实现销售收入145.09亿元，实现利润收入10.58亿元。与之对比，同期白酒规模以上企业的销售收入在4000亿～6000亿元，两者显然不可同日而语。

葡萄酒专家李欣新认为，国内对于葡萄酒教育一直存在误区，过于高大上不接地气，并没有扎根到日常消费里，因此一有风吹草动，葡萄酒就成为被抛弃的消费品，这对葡萄酒的发展未必就是利好。葡萄酒消费应该更亲民，将其作为一个国际性的酒精饮料来运作，才能具有强韧的生命力。

综合多方面的因素，在同样受疫情冲击、受制于消费需求改变的情况下，国产葡萄酒的成本压力更高、面对的市场容量有限，因此在短期内，国产葡萄酒企业偏小偏弱的情况不会发生根本性改变。