- 张裕摩塞尔十五世酒庄2016年年份
- 大商破局，华东葡萄酒开启高端资
- 2019石家庄国际糖酒会圆满闭幕
- 金牌酒庄酒又又又来了！4大产区2
- 《蕴合大道·通达人生》——世界
- 中美贸易战让意大利瞄准中国葡萄
- 裕昌机械22周年(5)蒸馏设备 敢为
- 新酒庄密集入市 国产葡萄酒庄新
- 全球限量顶级赤霞珠“威卡菲历世
- 张裕公司的交流实录：2019年为什
- 【UCWA北疆】中国酿酒师联盟北疆
- 中共中央、国务院发布《关于深化
- 快上船！“海藏壹号”游轮之旅起
- 裕昌机械22周年（4）设备创新 永
- 张裕2018股东大会首推“股东建议
- 拉菲酒庄告赢拉斐特酒店
- 协会领导考察调研四川高山葡萄酒
- 美贺酒庄酿酒师周兴：看到戈壁变
- “品质·多元”西班牙大师班落幕
- 国产葡萄酒庄新风口谋突围
- 加载更多
近年来，酒业圈的热潮一浪接一浪，除茅台引领的酱酒热、舍得带动的老酒热潮外，还有一个不得不谈的议题——“光瓶热”。
之前就有数据显示，光瓶酒的市场规模在600亿左右，并保持着每年超过22%的增长态势，未来3至5年甚至有望规模翻倍，突破1200亿。
今年上半年，各行各业都被疫情“泼冷水”，酒业也不例外，但我们注意到光瓶酒这颗火苗却未被浇灭，反而在“冷”环境下酝酿出了一股新热能。而且从2017年至今，光瓶酒发展理念也经历了多次变革，如今呈现的光瓶酒竞争格局仍有继续洗牌的趋势。
2020年，值得我们再次审视光瓶酒这一正从刚需到“刚健”的朝阳品类。
01、光瓶热潮“高八度”
我们说光瓶热“高八度”，并不是空穴来风，而是归结于光瓶酒在行业不断攀升的实实在在现象。
首先，近一年来头部酒企的动作频繁，其中仅川酒光瓶势力就好戏连连。去年末郎酒股份旗下单品顺品郎焕新上市，由此郎酒“兼香”战略形成“大瓶+小瓶”的光瓶酒互补矩阵。
2019年秋季糖酒会期间，舍得酒业举行了主题为“有品质·敢简单”的新品上市发布会，正式推出其首款高线光瓶酒——沱牌特级T68。
泸州老窖在绿波二曲换新升级，以“新瓶+新酒”延续国民光瓶酒的典范之外，还悄然推出了泸小二精酿版，借此继续抬高价格区间。
其二，徽酒光瓶在2020上半年异常热闹，安徽皖酒集团在疫情后推出百年皖酒特曲，喊出“我们负责用心酿一瓶特曲，你负责踏实前进，不负韶华!”的口号向消费者致敬。6月，古井贡酒新推市场终端价为45元/瓶的高线光瓶酒产品“古井贡酒·老瓷贡”。迎驾贡酒推出70—80元价位带生态迎驾;3月15日，金种子酒业用一场别开生面的“云发布”推出高线光瓶酒“颍州清纯”、4月30日金种子酒业再次高线光瓶“种子清纯”。
耐不住寂寞的名酒光瓶在高端产品涨价潮中，也刮起了自己的涨价风。5月1日起，42度玻汾终端标牌价为49元，上调2元;53度玻汾终端标牌价为58元，上调3元，玻汾正式站上了50元价格带;5月16日起，陕西西凤酒营销管理有限公司将对综合产品统一上调供货价，对5月16日前收到货款且已提交需货申请的按原价执行，老绿瓶位列其中……
而从成长路径来看，光瓶酒可谓是在稳定中爆发增长。
2017年来，由行业首次出现的光瓶酒领袖大会带火话题后，光瓶酒的热度就不再减退。今年上半年虽然受到了疫情黑天鹅的重创，但在步入后疫情时期之后，在地摊经济、夜间经济的共同助力下下，光瓶酒增长态势逐步恢复。牛栏山、江小白仍是消费者炙手可热的产品，尖庄、玻汾、顺品郎不甘落后，奋起直追，在后疫情时期野蛮生长......
智邦达(中国)营销管理咨询有限公司董事长张健表示，光瓶酒是各个品牌一个长期角逐发展的赛道，近年来光瓶升级，各大名优品牌的加入，使整个光瓶市场更加热闹的同时也向光瓶酒提出了“高品质、高性价比、高颜值”的新要求。
02、新环境与新讯号，光瓶酒继续换“芯”
近日来，杜绝餐桌浪费再次成为社会大众关注的焦点，全国各地积极开展“光盘行动”，理性消费观念在社会环境熏陶下再度被重视。
将理性消费纳入酒行业，近日，中国酒业协会发布了《消费回归理性，光瓶酒不再“低端”》一文，旨在为光瓶酒正名，改变行业、消费者对光瓶酒低端的认知。在快讯君看来，消费者对于光瓶酒的定位需要时间来培育，比如光瓶与低端不划等号，光瓶是一种“裸露”的包装形式的认知等，都是各个品牌需要持续灌输的理念。
近年来，消费者对高性价比的追求，特别是后疫情时期，消费者理性认知对的提升，将光瓶酒再次推向了风口之上。从最近几年行业的认知来看，光瓶热潮其实质是光瓶酒抢占低性价比盒装酒市场份额的过程，低性价比的盒装酒已经在酒企面前“失宠”，“上位”的正是火热的光瓶酒。
从成长路径来看，北京卓鹏战略咨询董事长田卓鹏就将光瓶酒的发展历程(十年为一个周期)划分为三个阶段：2000-2010为大众光瓶的繁荣期，以牛栏山、老村长为代表;2010-2020为时尚光瓶的繁荣期，以江小白、一担粮、花间、光良、何干、红星蓝瓶为代表;2020年后未来十年将是高端高线光瓶的繁荣期，整个光瓶市场将呈现价格多元化、品类多元化、消费场景多元化的趋势。
因此现阶段，光瓶酒品牌及相关企业也要做好“换芯”准备，高端光瓶酒所考验的是品牌的综合实力，只有品牌、品质与营销热度等元素都能完全匹配，才能让光瓶酒产品实现再一次的破圈与升级。
对此，田卓鹏也表示在面对疫情打击和品牌竞争下，各个名酒企业也拉开了反击序幕，从高端扩容到腰部扩容再到高线、高端光瓶扩容，进行市场保卫阻击;高端酒向名酒集中、光瓶酒更加活跃成为酒业的宏观现象。
03、趟过深水区，前方是什么?
作为白酒产业的重要品类，光瓶酒对于企业、经销商、消费者都有一段特殊的记忆。作为最贴近普通消费者的民酒，光瓶酒的前景不可小觑。不少业内人士认为，它将是白酒行业中又一个值得争夺的新高地。
酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里看来，光瓶酒的热潮，是光瓶不断升级缩影。伴随着喝酒频次、人均饮用量均下降，再加上疫情防控的常态化，消费增长有所放缓，但商务消费及大众消费依旧旺盛。消费分级中仍有消费升级，高端消费聚焦极头部品牌，光瓶消费朝着“名、优、新”集中。
光瓶热潮下，光瓶酒的巨大潜力，也让部分企业热衷效仿，但结果却不尽人意。尽管越来越多的光瓶酒出现在市面上，然而很多却只是昙花一现。面对这一现状，我们不得不发问：市场需要那么多光瓶酒吗?答案是不需要。
中国消费市场进入品质时代，高品质成为市场刚需，品质消费既是趋势更是要求。抛开价格因素，品质仍是消费者追求的最高目标。
对消费者而言，在品牌与品质的选择上他们掌握绝对的主动权。消费者越发理性，首先是为冲动消费买单情况逐渐递减，其次是不会轻易改变自己对心仪产品的信仰。为光瓶酒买单，看中的是高性价比;为心仪光瓶产品买单是看中了其“品质+品牌+口碑”综合结果。
对于企业而言，培养一个新产品相比较于维持存量市场现有产品的难度更大。鉴于此，快讯君认为，光瓶酒在脱去了华丽的外衣时，也必须拔高内在品质才更能俘获消费者的芳心。大势之下，未来以“品牌+品质”为支撑的高线光瓶或将成为持续增长的新品类。
纵观当前火爆的光瓶产品都有它自身突出的优势。以品质为代表的牛栏山，以品牌为代表的玻汾、泸州，以创新为代表的江小白，以渠道为代表的牛栏山、老村长......
能够通过品类优势、颠覆性的创新和市场营销孕育出一款具有影响力的核心单品，需要在品质、品类、文化等各个方面深度融合，这也是能在市场长久立足的核心竞争力。
