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日前，两会在京如期召开。今年作为“十四五”规划开局之年，酒业如何维持高质量发展，来自酒业的代表们都提出了怎样的建议?佳酿网为您带来最新盘点。
李曙光：坚持“三新”指引 创建世界一流
全国人大代表，五粮液集团党委书记、董事长李曙光在参加十三届全国人大四次会议时表示，五粮液将以立足新发展阶段、贯彻新发展理念、构建新发展格局“三新”理论为指引，苦干实干，善作善成，深化供给侧结构性改革，推动国内国际双循环相互促进，创建“零碳酒企”，实现更高水平的高质量发展。
同时，李曙光还表示，五粮液将把握好共建“一带一路”高质量发展的战略机遇，利用好刚刚正式生效的《中欧地理标志协定》，打造“中国酒+中国菜”“展示+品鉴”“产品+文化”的海外运营模式，拓展海外市场，讲好中国白酒故事，引领中国白酒和文化“走出去”，推动白酒行业构建新发展格局，向世界酒业价值链高端不断迈进。
此外，李曙光提出了两点建议：一是中国白酒作为传统优势产业，需要突破的关键共性技术还比较多，包括产区建设、标准建设、发酵机理研究和微生态分析研究等，四川又是中国白酒生产第一大省，建议国家有关部门支持四川建设国家级白酒产业创新中心。
二是中国白酒是传统文化的名片，随着共建“一带一路”高质量发展和一系列国际贸易便利政策的实施，有了畅通进入更多国家的基础，建议国家有关部门在出口贸易、文化推广、专项条约、海外开拓等方面加大支持力度，进一步推动中国白酒成为世界白酒。
李秋喜：坚持三大聚焦 加快释放山西国企改革红利
全国人大代表、山西汾酒集团党委书记、董事长李秋喜在十三届全国人大四次会议上表示，要坚定实施“根上改、制上破、治上立”改革要求，持续深化山西国资国企改革，更好地释放改革红利。
在李秋喜看来，山西国资国企改革坚持市场化、法治化的改革取向真正实现了重塑重构和浴火重生，并用“三个聚焦”概括了这一发展历程。
首先，聚焦解决制约国企发展深层矛盾要从根上改，按照专业化运作、市场化运营、法治化管理三项要求实施改革;其次，聚焦解决“一股独大”体制性弊端要从制上破，加快推进企业专业化重组;最后，聚焦解决去企业行政化问题要从治上立，通过“六定改革”即定机构、定职数、定员额、定机制、定薪酬、定任期，加快推进企业治理现代化。
此外，李秋喜还表示，2020年以来，汾酒集团积极克服疫情对消费市场带来的不利影响，公司主业收入和利润均实现快速增长，汾酒和竹叶青酒全国市场拓展步伐进一步加速，继续保持了强劲的发展势头。
下一步，汾酒集团将按照国企改革三年行动方案和“目标茅台、双轮驱动、十年赶超”的要求，加大江南市场开发力度，加快竹叶青大健康产业发展步伐，不断优化产品结构，更好地把改革红利释放出来。
梁金辉：建议加强中国白酒文化申遗与知识产权保护
全国人大代表、古井集团董事长梁金辉在十三届全国人大四次会议上，围绕加强中国白酒文化遗产与知识产权保护提出建议。
梁金辉表示，白酒酿造技艺是中国独有的文化遗产和知识产权，也是表达中国传统文化的重要符号。然而，由于生产生活方式的更新和传承人的日趋减少，中国白酒酿造技艺的传承形势令人堪忧。
针对白酒文化传承的问题，梁金辉建议，应加快推进中国白酒文化遗产申报世界文化遗产名录工作，强化酿酒文化遗产的考古研究及认定工作，并以“中国白酒老作坊”的名义联合申报世界文化遗产。
此外，对于文化遗产保护的管理缺失问题，梁金辉建议，应细化现有遗产保护体系，增加工业遗产保护的针对性内容，最终形成独立的工业文化遗产保护体系，更好地实现文化遗产的保护与利用。
同时，目前对酒类知识产权违法犯罪的处罚程度非常轻微，不利于行业发展和消费者利益。梁金辉认为，要完善法律顶层设计，加大惩罚力度，构建司法、行政及行业协作的保护联动机制，形成社会合力，打击制假贩假行为，打造良好的市场秩序。
余东：建议加强中华老字号保护和发展
在十三届全国人大四次会议上，面对中华老字号目前艰难的发展状况，全国人大代表、舍得酒业股份有限公司董事、生产基地副总经理余东表示，中华老字号自身必须要转变传统陈旧的管理经验，提升服务水平，注重技艺的传承和创新。同时，国家必须要重视对这些历史悠久、有口皆碑的老字号品牌的保护和发展。
为此，余东提出了三个建议：
首先，中华老字号企业要密切关注国内外商标公告、及时注册相关商标。国家相关部门积极引导和支持中国老字号加快在境外商标注册。
第二，借鉴国外立法经验，国家层面在刑法上应设立侵害驰名商号专用权罪名，给予侵权者一定的数额罚金和刑罚，可以在一定程度上防患于未然，对中华老字号进行有效的保护。
第三，国家要积极支持中华老字号的发展。出台相关“老字号”扶持办法，采取适当倾斜政策，助力中华老字号活起来;拓展老字号企业融资渠道，支持有意愿、有条件的老字号企业在证券市场上市，着力解决老字号企业融资难问题;
支持老字号行业整合资源，组建老字号产业集团。同时，支持老字号企业通过兼并、参股等方式实现扩张，支持培育老字号企业中的地方“龙头”乃至全国“小巨人”。
昝圣达：建议进一步完善白酒安全标准并强化协同监管
在北京参加十三届全国人大四次会议上，全国人大代表、江苏综艺集团董事长昝圣达，向大会提交了《关于重视并解决白酒勾兑滥用化学添加剂问题的建议》。针对该建议，昝圣达从建立化学添加剂使用追踪机制、完善白酒成分标注、加强外部监管等三个维度提出了建议。
昝圣达表示，我国白酒勾兑虽允许使用化学添加剂，但有的酒企为了追求所谓更好的口感和获取更大的利润，滥用添加剂现象时有发生，而白酒勾兑过程中滥用化学添加剂会危害消费者身心健康和影响白酒行业长远发展。
为此，他提出了三点具体建议：一是建立化学添加剂使用追踪机制，便于追查和监督;二是，借鉴国际标准标注化学添加剂成分，规定标示必须按照成分重量的顺序列出所有成分，还消费者知情权。三是进一步完善白酒安全标准并强化协同监管。主管部门和行业协会应制定规则并加强监管，实现信息互联互通，定期发布白酒安全信息，升级白酒检测标准和手段，采取经济、行政、法律等手段“多管齐下”，打击滥用化学添加剂行为。
此外，昝圣达还表示，目前，国内已有企业加强自律，开发出不含化学添加剂的“零添加粮食酒”，建议国家相关部门组织人员前往调研总结，推动打造行业内“零添加”白酒样板企业，促进白酒行业在规范中达到高质量发展。
