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(2021年12月6日)今年末,全球知名的苏格兰威士忌品牌尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇博士(Dr. Jim Beveridge)在帝亚吉欧度过四十余年的光辉岁月后,即将正式退任。2022年起,艾玛·沃克博士 (Dr. Emma Walker) 将从他手中接过交接棒,担任尊尼获加第七任首席调配大师,亦是尊尼获加首位女性调配大师。
艾玛·沃克博士(左)与吉姆·贝弗里奇博士
吉姆·贝弗里奇博士作为世界上极具声望并屡获殊荣的威士忌大师,不仅是威士忌行业中举足轻重的人物,同时也是尊尼获加的风味定义者。在20多岁时取得化学博士学位后,吉姆·贝弗里奇便加入帝亚吉欧从事威士忌调配工作,成为约翰·获加(John Walker)时代开始历代承袭的威士忌调配大师团队成员之一。在尊尼获加的四十余年来,吉姆·贝弗里奇凭借精湛的技艺与对品质的极致追求,以匠心不断向世人讲述着独属于苏格兰威士忌以及尊尼获加的传奇故事。为表彰其对于威士忌行业的杰出贡献,2019年,吉姆·贝弗里奇更被英国女王授予大英帝国官佐勋章(OBE)。
吉姆·贝弗里奇被授予大英帝国官佐勋章(OBE)
四十余年来,吉姆·贝弗里奇通过源源不断的激情,毫不松懈的专注与一刻不停的坚持与创新,在过去相继缔造出了众多经典且风靡全球的威士忌。其中,吉姆·贝弗里奇带领团队以毕生匠造经验倾情打造了尊尼获加蓝牌这一杰出经典的苏格兰威士忌。在寻找用于调配蓝牌经典威士忌所需的特殊而珍贵口味基酒的过程中,吉姆·贝弗里奇每年都要品鉴来自数百个橡木桶的酒样,凭借其精准的把握,这些威士忌中只有很小一部分具备用于调配尊尼获加蓝牌威士忌所需要的口感与风格,最终在苏格兰一千多万个橡木桶中仅取其一,手工甄选38年以上“消逝酒厂”布朗拉与波特艾伦的高年份原酒,以敏锐的风味直觉、精妙的科学配比和最佳窖龄的珍稀酒液打造此款风味深邃繁复的苏格兰威士忌。苹果、蜂蜜、黑巧克力、玫瑰、橙、烟熏、木质与坚果的八维风味彼此交织、相互平衡,让这款卓尔不凡的威士忌既诠释了风味的深度,也是吉姆·贝弗里奇毕生技艺与匠心的浓缩体现。
吉姆·贝弗里奇博士(Dr. Jim Beveridge)
作为吉姆·贝弗里奇博士的接班人,艾玛·沃克精通威士忌酿造的各个领域,她于13年前加入帝亚吉欧,并与吉姆·贝弗里奇博士拥有长达六年的共事经历,二者皆对威士忌风味的调配与品质的把控,拥有独到的见解与严苛要求,这份不谋而合的价值观,使她成为备受推崇的接班人。对于这一历史性的交接,吉姆·贝弗里奇博士表示,“我由衷地为艾玛感到高兴,也深知她极具感染性的人格魅力,会为团队以及整个苏格兰威士忌行业带来振奋人心的新面貌。”
艾玛·沃克博士(Dr. Emma Walker)
尊尼获加首席调配大师,是风味的把控者,更是肩负使命的传承者,此次上任后,艾玛·沃克将独自带领由12个威士忌专家组成的核心团队,延续威士忌风味的探索旅程,为尊尼获加威士忌开启崭新篇章。
欢乐无限,饮酒有度。尊尼获加提醒您酒后请勿驾驶,未满18岁请勿饮酒。
关于尊尼获加蓝牌
尊尼获加蓝牌威士忌——尊尼获加家族的至臻醇酿
每瓶尊尼获加蓝牌威士忌都有自己独特的个性,其风味呈现了19世纪威士忌的风格。由尊尼获加首席调配大师吉姆·贝弗里奇(Jim Beveridge)博士携杰出的调配师团队投入数十年心血,于苏格兰各地酒窖挑选优质的木桶,以传承百年的调配工艺精心打造,终而成就其个性,杰出品质与深邃风味。
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关于帝亚吉欧
帝亚吉欧是全球知名跨国酒业集团之一,公司旗下汇聚一系列杰出的品牌,包括Johnnie Walker(尊尼获加)、Crown Royal (皇冠)、JεB (珍宝)、Windsor(温莎)等威士忌品牌, Smirnoff(斯米诺)、Cîroc(诗珞珂)、Ketel One(坎特一号)等伏特加品牌, 以及Captain Morgan(摩根船长)、Baileys(百利)、Don Julio(唐·胡里奥)、Tanqueray(添加利)和Guinness(健力士)。
帝亚吉欧同时在伦敦证券交易所和纽约证券交易所上市,我们的产品在全世界180多个国家和地区销售。更多关于我们的员工、品牌以及业绩的信息,敬请浏览www.diageo.com。同时诚邀您访问www.DRINKiQ.com, 获取更多关于帝亚吉欧理性饮酒的资讯。
帝亚吉欧大中华区(中国大陆、台湾、香港和澳门)成立于2002年,总部设在上海。帝亚吉欧旗下的优秀品牌,如Johnnie Walker (尊尼获加)、Haig Club(翰格蓝爵)、The Singleton (苏格登)、Baileys(百利)、Guinness(健力士)等都深受大中华区消费者青睐。同时,帝亚吉欧致力于将中国白酒品牌水井坊带入国际市场。
