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2010年初,当电子商务鼻祖亚马逊宣布退出葡萄酒电子商务领域的销售时,全球葡萄酒经销商、零售商为之侧目,因为这距亚马逊开展葡萄酒电子商务业务仅一年,而这位电子商务巨头曾被期望能够改变全球葡萄酒行业的游戏规则。
电子商务无处不在的今天,让电子商务与传统酒水行业有效对接,针对行业特性,整合线上线下资源,爆发更强的企业销售力与影响力,更需要颠覆性思维与结合新商业文明的商业模式运营。
而在中国,电子商务如今已经成了所有酒类企业在发展过程中构筑竞争力不可或缺的重要基因。几乎所有的酒类上市公司都已建立自己的电子商务平台,直接介入互联网营销渠道。同时,各类酒类专营垂直行业网站也层出不穷,并已在业界形成了一定的知名度和影响力。除此之外,葡萄酒行业各种门户网站也运营态势良好,信息时代的今天我国葡萄酒营销将踏入“云时代”。
目前国内常见的葡萄酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。电子商务的操盘主要是“网站+呼叫中心+数据库营销+目录营销”,通过客服中心的数据清洗来驱动销售,以白领中高端消费人群为主要销售对象,并配以丰富的产品线。
葡萄酒电子商务突破了地域和时间限制,互动、快捷、迅速、自由和交换的数字化降低了运营成本,尤其是销售渠道的大大缩短,产品不需要经过经销商的层层分销,实现从网站(厂家或商城)直接到消费者,减少了中间的加价环节,让消费者得到实惠。
业内普遍认为电子商务的竞争归根结底是用户体验的竞争。基于客户跨渠道浏览偏好,满足个性化需求,真正认识客户需求,针对目标市场建立一个最优的从营销前端到供应链端的系统工程便成了电子商务竞争力的关键所在。
中国进口葡萄酒市场近年来以两位数的复合增长率高速发展。据全球权威机构Vinexpo/IWSR预测,2012年中国将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量达到12亿瓶,市场总额接近150亿元。在各方对中国葡萄酒市场看好的态势下,不仅中粮、中国邮政、中国移动等国内巨头纷纷进场,具有深厚资源背景的民营新酒商也随之兴起,华澳酒业等渠道商采用云模式进行推进的同时,在葡萄酒文化上也逐步与国际接轨,如频繁在国内召开著名酒庄的品酒、推介会等。
不难预见,在未来几年里,踏入“云时代”的葡萄酒市场,将朝着专业化、服务化方向发展,中国葡萄酒消费和发展态势不容小觑。