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美国葡萄酒中国市场地位尴尬依靠灵活营销

美国精品酒庄约瑟夫·菲尔普斯(JosephPhelps)前不久带着2008年份的勋章(Insignia)来到中国,希望这款葡萄酒能像法国五大名庄酒那样被视为“珍酿”,并博得中国消费者的喜爱。  

  事实上,如今让葡萄酒爱好者耳熟能详的美国酒正越来越多。但面对强大的法国对手,美国萄葡酒在中国的攻坚并不容易。

  加速进军中国

  加速进军中国市场的美国酒庄当然不止约瑟夫·菲尔普斯一家,萄葡酒代理商ASC代理的21家美国酒庄在中国市场的宣传就一直没停过。业内人士分析认为,中国的新增财富催生了对奢侈品的需求,其强大的购买力是国外葡萄酒品牌热衷于中国市场的关键因素。

  据估计,中国内地每年消费约7500万箱葡萄酒,能花高价买进口葡萄酒的中国成年人达2300万之多。而未来15年内,饮用进口葡萄酒的中国人数将达到 5000万。“这对处在经济衰退期的美国来说,无疑是一针强心剂。”ASC产品经理黄子千说,“美国酒业以往主要依靠内销。但2008年金融危机大大削弱了美国家庭的葡萄酒购买力,他们转而消费价格低廉的超市酒,因此一些精品葡萄酒迫切需要寻找更大的目标市场。”

  目前,九成美国出口 的葡萄酒都产自加州的酒厂,华盛顿州和俄勒冈州的一些小酒厂也正试图分一杯羹,尤其是在中国这样的新兴市场。去年,华盛顿州出口到香港地区的葡萄酒总价同 比增长了5倍。负责华盛顿州3家酒厂葡萄酒出口业务的乔纳森·赖威克说:“中国人喜欢华盛顿州葡萄酒的味道,如果你能让他们有机会尝一尝,他们就会买。”

  的确,美国酒商对中国市场很有信心。“中国人与美国人的口感偏好较接近,都嗜甜,因此美国酿制的葡萄酒往往在口味上能先俘获中国消费者的心。”业内人士夏先生分析道。另一方面,“美国酒兼具澳洲葡萄酒果香浓郁和法国葡萄酒优雅、平衡的特点,性价比也高,这些都是国内消费者乐于接受 的。”

  市场地位尴尬

  不过现阶段,法国葡萄酒依然是国内葡萄酒消费市场的绝对主流,占中国进口葡萄酒总量的42%。多年来,中国新富阶层执着于对法国波尔多五大名庄的追捧,高价购买拉菲酒庄的天价葡萄酒,而即使是面对在巴黎评 审上一举打败法国酒的鹿跃酒庄酒以及被著名酒评人罗伯特·帕克打了100分的美国佳酿,他们也难有持久的兴趣。

    在中国市场,美国葡萄酒的确是一个后来者,这自然为其在中国市场的拓展带来不少难度。华盛顿州一家酒厂的老板布奇·米尔布兰特非常想在中国找一家分销商售卖他的葡萄酒。“但 这很难,你必须不断地找合适的人去商谈,拿出葡萄酒来证明自己的实力。你需要比较牢靠的关系网,这一切都需要时间,而对于我们这些不知名的美国葡萄酒商来 说,要做到这些更加困难。”

  最近布奇又去了趟香港,但依然无果。中国消费者的喜好也让一些酒厂老板无所适从,“他们要么喜欢名酒,要么接受廉价酒,这样一来很多中间价位的酒就没了出路。”华盛顿州另一家酒厂的老板汤姆·赫奇斯说。

  依靠灵活营销

  尽管开拓中国市场的难度很大,但出口到中国的美国葡萄酒数量还是在增长。根据美国葡萄酒协会的统计数据,2009年,美国出口到中国的葡萄酒总价为 3600万美元,2010年增长到4500万美元。这一方面得益于中国的潜力市场,另一方面也归功于美国酒商们灵活的生意头脑。

  今年初,一家名为“加州萄葡酒”的加州风情主题酒吧开到了中国香港,旨在向亚洲消费者推介加州葡萄酒,这也是美国葡萄酒业尝试进入中国内地的一种方法。如果一切顺利的话,该酒吧希望以特许经营的方式进入内地,上海是最吸引他们的市场。

  美国酒商们一致认为开拓中国市场不是一个能快速致富的商业计划,但是个很不错的长期投资,除了灵活多变的营销,还需要长期的坚持。
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