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近段时间,股市、楼市低迷,促使大量的游资到处乱窜。尤其是近年来市场对艺术品拍卖热潮,吸引了市场投资者一窝蜂地涌入艺术品市场。下一个投资热点是什么?
葡萄酒市场最近流传的一则消息颇为吸引眼球。从去年11月1日开始,亚洲第一家葡萄酒交易中心——上海葡萄酒交易中心已低调试运行多时,目前有首批9个交易品种在运作。日前更是开通了与工商银行对接的银商银权转账系统柜面业务。托管系统完成后,全国省会级城市的投资者都可以参与到“炒酒”大家庭中。
据了解,近年来随着国内葡萄酒市场的规范化和消费的成熟化,高端葡萄酒的发展势头极为迅猛,其消费量已经占据了整个葡萄酒市场的半壁江山,并且较高的增值空间和回报率也使得高端葡萄酒逐渐成为新兴投资品,市场投资需求大量显现。
但不得不说的是,对于葡萄酒企业,要想在如此好的市场环境中吸引投资者的目光也并非易事。
制订战略,做好规划
当前,国内葡萄酒消费日趋多元化,消费者对葡萄酒的认识在逐渐加深,消费能力也逐步提高,而未来增长最快的细分板块将是中高档葡萄酒。而国外高档葡萄酒的售价一般在数百上千元,甚至更高。不过,本土还没有真正的高档葡萄酒,从价位、消费者品牌认知及产品品质等多维度考量,国产葡萄酒主要还处在中、低端阶段。
目前,国内葡萄酒市场主要是张裕、长城、王朝等少数领导者的天下,虽然紧跟其后的也有新天、丰收等新锐,但更多的还是若干小葡萄酒企业的产品构成,中型的二线品牌阵容明显势弱。所以,能扛起中国国产高端葡萄酒大旗的从现有条件来看,屈指可数,除非有诸如资本这类颠覆推手的作用,否则,能顺应行业和市场发展大势,晋升高端葡萄酒阵营的不会出乎上述几个既定品牌。
而经营企业的根本问题就是:为什么有些企业长盛不衰,而另一些企业却昙花一现?
在经营过程中,战略的制定往往能够决定一家企业的命运。
绝大多数企业的兴衰都可以用下面的四个基本战略问题来问答,即靠什么来指导决策者的思想;靠什么来指导决策者对业务的安排;靠什么获得比较竞争优势;靠什么获得持续竞争优势。
为了确保企业能够持续增长,制定出与企业自身发展相符的战略是最关键的步骤。尽管企业的类型成千上万,但制定出合理的战略,风险预警机制和完善的企业制度,还是拥有一定之规的。
著名品牌营销专家于斐先生认为,把战略规划视做企业的灵魂似乎不为过。做为企业,一定要制与企业相辅相成的战略规划,以期在市场竞争中得到永续长远的发展。
如果一个企业,连自身的灵魂都没有,又何谈吸引投资者的目光呢?
打造品牌,整合资源
当前的葡萄酒市场,品牌功能性定位可以说是产品竞争的核心力量。
但从品牌的长远发展与规划来看,如何才能延长产品的生命周期,不再上演“各领风骚两三年”的历史悲剧?这需要我们用发展与战略性的眼光,在品牌资产的积累与扩大方面进行努力。
品牌资产的积累是一个长期连续的过程,不能固步自封,更不能盲目跟风、朝令夕改。