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摘要:上周四,格拉夫(Graves)产区的马拉蒂克-拉格维尔酒庄(Château Malarctic-Lagravière)葡萄园经理聘请了70名采摘者在暴风雨中收获了最后一批的美乐(Merlot)葡萄。
波尔多的许多葡萄园,葡萄收获要比预期要早,由于受到雨水和葡萄腐烂的威胁,迫使生产商们匆忙的采摘美乐(merlot)葡萄。
9月最后一周的雨水,加上温和的天气,使得葡萄园里的葡萄容易出现腐烂情况。
在周四,格拉夫(Graves)产区的“Château Malarctic-Lagravière”酒庄的葡萄园经理派遣了70名采摘者在暴风雨中收获他们最后一批美乐。
酒庄庄主Alfred-Alexander Bonnie讲到:“我们不得不这么做,甚至改变了我们白天的计划,天气状况成了我们讨论的主要内容,我们担心雨水的到来,这批葡萄受不了这样的天气状况,所以我们必须开始采摘。”
的确,在阴沉天空下采摘葡萄的采摘者们,避免了葡萄受到灰霉病的威胁。
在“Château Marquis de Terme”酒庄于上周一即9月30号便开始进行葡萄采摘。葡萄的健康状况是酒庄主要关心的内容。酒庄总监Ludovic David告诉Sud-Ouest(西南报):“今年是我在这19年来见到过的最为复杂的一年,但是就是在这样艰难的年份里,你可以评定葡萄栽培家们的能力。
毫无疑问,波尔多地区(Bordelais)将今年称为“酿酒师年”,意味着酿酒团队需要展示他们的酿酒技能与现代技术来酿造优质葡萄酒。
而对于仍挂在枝头的葡萄来讲,这周的情况会有所好转。
Proveteau说:“从下周一开始,天气将会很晴朗,再加上从北方吹来的干燥凉爽风,将会抑制住灰霉病的蔓延,这对于赤霞珠(cabernet)来讲是个好的预兆。”