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近日,香槟最著名的生产商发出号召如果香槟产区还不团结一致,香槟将很快被普罗塞克赶超。
家族第十二代酿酒人Claude Giraud公开支持香槟“2030倡议”活动,但认为该活动还有待进一步完善。在一次视屏采访中Henri Giraud香槟的主人对整个产区发出号召:“如果我们还不加快脚步,普罗塞克人将把酒吧开遍香槟。”
虽然普罗塞克起泡酒的销量在英国不如香槟,但年增长率高达54%,而香槟仅为3.5%,当我观察现下市场促销时,基本上全是普罗塞克的葡萄酒。
Claude Giraud呼吁香槟酒商组成联盟:“我们在一条船上,一种葡萄酒,一个产区。”他表示由香槟葡萄酒行业委员会发起的“香槟2030:复兴”活动迈出了正确的一步,重大且果敢,标志着已经意识到优势不再,应该采取更深入、更快素且更有力的措施。Claude Giraud还强调香槟产区应该注重风土和历史的巩固。