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勃艮第著名的法维莱酒庄收购夏布利产区Billaud-Simon酒庄,这是法维莱家族首次在夏布利地区购买葡萄园。
从最初的意向到最后达成协议花费了整整3年的时间。Erwan Faiveley透露Billaud-Simon酒庄占地50英亩,法维莱家族是唯一的投资商,但并没有公开收购价格。法维莱从2005年起向夏布利地区购买酿酒葡萄,其中包括特级园和一级园,但如今应该只专注于新购的葡萄园。
Faiveley说道“我们此前从未购买过Billaud-Simon的酿酒葡萄或葡萄酒,但我们关注它已经非常之久了。在管理Billaud-Simon方面,我们将延续法维莱酒庄的理念:最大程度实现自给自足,但也会向外购买很小一部分的优质葡萄。”
Billaud-Simon拥有4英亩多的特级园,其中包括Vaudésir、Les Clos、Les Preuses 和Blanchots,另外还有22英亩的一级园。法维莱家族计划保留Billaud-Simon的名字,酒庄的种植团队和酿酒团队也保持不变。
自2005年法维莱家族第七代掌门人Erwan Faiveley接管酒庄后实行了一系列的收购计划,酒庄目前拥有350英亩的葡萄园,分部在夏隆内、夏布利等勃艮第各个地区。