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随着葡萄酒在中国市场的兴起，欧洲最大的葡萄酒企业在迎来中国市场销量一亿瓶的骄人业绩之后，各大进口葡萄酒酒商再度加快了中国市场的开拓步伐。年轻的消费群体就成为了葡萄酒商主要关注目标。
和烈酒、啤酒相比，拥有2000多年历史的葡萄酒通常是以更加“端庄典雅”的形象，更多地出现在商务活动、庆典宴请等“正式”场合。但随着新一代年轻消费群体的崛起，葡萄酒以往的“刻板”形象正在发生新的变化。年轻人们更喜欢在休闲下午茶、朋友小聚、野餐等更为轻松的环境下，变换着干红、干白、桃红、果味、起泡等不同口味，随心所欲地享受缤纷多彩的葡萄酒生活。
国际葡萄酒与烈酒展览会和国际葡萄酒与烈酒研究所联合发布的一份研究报告显示，2008至2012年间，全球葡萄酒整体消耗量仅上升3.23%，而起泡酒的升幅达5.66%，桃红酒的升幅更达7.66%。另据2013年数据显示，法国桃红葡萄酒的销量已经占到30%，干红葡萄酒的市场份额则下降到50%左右。
目前，这股“轻时代”消费热潮正从欧洲向中国蔓延。全国糖酒交易会办公室最新发布的《中国进口葡萄酒指数及市场报告》显示，26.8%的消费者会选择非红葡萄酒，而在沿海成熟市场，比如上海、厦门等地，非红葡萄酒的销量更是获得了32%左右消费者的青睐。
“在欧洲，非红葡萄酒销量大幅增长的势头也只是2~3年之前开始出现的，相信随着中国葡萄酒消费市场的成熟，非红葡萄酒销量也会在中国迅猛增长。”卡思黛乐亚太区总裁毕杜维表示。
在“轻时代”消费背景下，各大经销商首先关注的是满足消费者对葡萄酒产品品类的多样化需求，引人注目的还有这些新品的定价。和动辄定价几百上千元的高档干红葡萄酒相比，这些“轻”葡萄酒的价格更贴近主流消费市场。
《中国进口葡萄酒指数及市场报告》披露的调查结果显示，100～200元是消费者主流消费价格段，占到45.2%；而选择200～300元的占23.6%。年轻一代在选购葡萄酒时多数不在意酒本身如何，只要价格合适即可。采购过程很迅速，主要受定价和酒标或玻璃瓶设计包装的影响。对年轻消费者而言，品牌渗透力较强。他们的产区意识薄弱，更关心产品是否系出名门。
