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2014年10月10日,“发现中国葡萄酒”系列活动走进重庆秋季糖酒会,本次活动汇集了来自烟台产区、宁夏产区、新疆产区、东北产区、山西产区、云南产区、秦皇岛产区、北京产区等地域的精品酒庄酒企产品,为50余位参与嘉宾奉上了一场属于国产葡萄酒的盛宴。
据悉,本次活动内容包括2014年中国酒庄朋友会(重庆)、刀的江湖品鉴会以及“发现中国葡萄酒”全球推广计划新闻发布会,邀请到中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、银川市葡萄与葡萄酒产业协会会长冯清、蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长顾兆帅、烟台葡萄与葡萄酒局合作交流部部长高海宁等组织机构代表,以及新华、新浪、重庆日报、晚报、时报、华兴时报、大渝网、酒斛网等十余家大众及专业媒体,来自重庆当地各行各业的爱好者们也积极参与其中。
以酒为媒,抱团推广国产葡萄酒
“发现中国葡萄酒”诞生于2012年4月份,在法国勃艮第举办了一场中国葡萄酒在勃艮第葡萄酒学院教学用酒的选拔活动,这也是国产葡萄酒第一次大规模、集体的亮相国际知名产区。至今,“发现中国葡萄酒”系列活动已走进法国波尔多、德国盖森海姆、澳洲阿德莱德等地区,并在国内北上广、成都、香港、厦门、延庆等城市举办。
本次“发现中国葡萄酒”系列活动抓住2014年秋季糖酒会举办时机,首次走进重庆,继续以酒为媒,与当地的葡萄酒经销商、爱好者等群体一起,品尝和推广国产葡萄酒。延续最初的理念,本次活动依旧以国产葡萄酒“抱团”的形式为主,来自全国各大产区几十家酒庄酒企的近百款美酒精彩亮相重庆富隆汇酒窖,为山城葡萄酒爱好者带来一股国产葡萄酒“热”。
在活动中,当地的酒商、爱好者普遍反映,作为中国人口最密集城市之一,市场前景一片大好,但进口酒一直占据主流,国产葡萄酒的身影还很少。而这次活动直接聚集了近百款国产葡萄酒(名单见附件),令嘉宾们第一次品味到各种特色的国产葡萄酒,印象十分深刻。
发现的角度,让国产葡萄酒深入国人心
在活动期间,主办方王江松先生为嘉宾们介绍了国产葡萄酒的概况以及“发现中国葡萄酒”的发展历程。当下,国产葡萄酒正面临着市场和进口酒的双重考验,亟需一次理念上的改革,以便更好地走进消费者。恰逢进口酒进入中国市场的高峰期,如何发现中国自己的优质葡萄酒成为业内外媒体的课题,以“发现”为主题的国产葡萄酒推广理念应运而生。首先,要让国人对国产葡萄酒重拾信心,我们把具有代表性的一些酒款直接送到勃艮第葡萄酒学院,由当地的知名酒评家、媒体代表、酒庄代表等组成的选拔团进行品鉴,让人们知道国产葡萄酒具有不输国际的优质品质。
以“发现”角度看国产葡萄酒,可以看到,在近些年来,国产葡萄酒的质量在迅速提高和种类多样性增多,为国人提供了更多选择的余地;另外一方面,“发现”是从消费者角度针对国产葡萄酒进行探索,直接引起消费者群体对国产葡萄酒的探知欲,就如“要我学”变成了“我要学”一般,对国产葡萄酒的印象会更深。
中国风格,对国产葡萄酒有信心
中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明在活动上为重庆当地嘉宾简单提及了几点,他说:“在走访国内外产区之后,我发现,一个产区的风格应该是独有的,法国波尔多就是波尔多风格,勃艮第有勃艮第风格,中国应该有中国自己的风格。今天聚集了来自国内这么多产区的葡萄酒,相信你们品尝过后,一定不会失望,会对国产葡萄酒有信心。”目前,国内的葡萄酒产区划分进一步成型,产区风格也正在逐渐生成,如时下热兴的宁夏贺兰山东麓产区,这里的风土条件十分适合酿酒葡萄,种植出来的葡萄酒就是宁夏风格。
此外,在与当地嘉宾的交流中,王秘书长直白的把好的国产葡萄酒总结为“你喜欢的那款酒就是好葡萄酒”。国产葡萄酒正在不断发展和提升中,这尤其体现在不同年份葡萄酒的差异上,今年酿造的葡萄酒就可能会超出去年一大截。
产区及酒庄代表们,如蓬莱葡萄酒局、类人首酒庄、银广夏酒业、湖南桐木酒庄等纷纷登台为嘉宾们讲解当下国产葡萄酒的现状。他们从品种开始讲起,包括种植和酿造中的工艺方法等,并诚挚邀请大家到中国的产区走一走,看一看,为嘉宾们树立对国产葡萄酒的信心提供有力的保障。
附品鉴酒单:
1)干白组
2012霞多丽干白葡萄酒 波龙堡酒庄
金沙臻堡霞多丽干白葡萄酒 金沙酒业
2013霞多丽干白葡萄酒 贺东庄园
2011香格里拉高原A3干白葡萄酒 香格里拉酒业
2)干红组
2010黑标干红葡萄酒 戎子酒庄
2011蓝标干红葡萄酒 戎子酒庄
2011乡都安东尼干红葡萄酒 乡都酒业
T6赤霞珠干红葡萄酒 国宾酒庄
R系列葡萄酒 类人首酒庄
2010窖藏品丽珠干红葡萄酒 瑞枫奥塞斯酒庄
2008经典西拉品丽珠干红葡萄酒 瑞枫奥塞斯酒庄
复方树莓酒 黑尚莓酒业
采瑞樱桃酒 采瑞酒业
大师级干红葡萄酒 金色时代酒业
2013赤霞珠干红葡萄酒 瑞登堡酒庄
2009梅鹿辄有机干红葡萄酒 汉森酒业
2013詹姆斯酿干红葡萄酒 银广夏酒业
金沙臻堡干红葡萄酒 金沙酒业
北纬38°干红葡萄酒 贺东庄园
2010黑比诺干红葡萄酒 宁夏康龙酒业
2010赤霞珠干红葡萄酒 宁夏康龙酒业
2010梅洛干红葡萄酒 宁夏康龙酒业
2011香格里拉高原A6干红葡萄酒 香格里拉酒业
LH-799干红葡萄酒 柳河山庄
湘珍珠刺葡萄酒 桐木酒庄
3)冰酒组
2013芬河帝堡威代尔冰酒 禄源酒业
2012芬河帝堡威代尔冰酒 禄源酒业