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据波尔多(Bordeaux)权威数据显示,截至今年7月份,波尔多葡萄酒的海外销量已经下降至18亿欧元。由于来自法国西部的波尔多葡萄酒出口额占全法该数据的一半,所以,波尔多葡萄酒的销售额既具有代表性,又对全国其他产区的葡萄酒销量有指示意义。
法国葡萄酒出口之所以会出现萎缩,主要与两个因素有关——一个是波尔多2013年的产量较低,另一个是中国市场的需求量明显下降。有数据显示,法国葡萄酒在中国大陆市场的销售额和销量都下降了四分之一,而香港市场的波尔多葡萄酒需求也下降了9%。
中国市场作为各主要红酒产国的重要战场,各国红酒品牌纷纷抢滩中国。在全球主要红酒出口国中,法国曾一度独领风骚,是高端进口红酒的引领者,然而随着中国市场的消费升级,消费者理性化、消费的多元化、个性化发展,国内高端红酒市场也出现多极化发展趋势,法国一统天下的局面被打破。然而在2013年,以澳大利亚和智利为代表的新世界国家全力出击,势头迅猛,在旧世界国家进口量价都出现下滑的情况下依旧保持增长。以进口量为例,从整体上看,2013年中国从旧世界进口红酒量为21400万升,较2012年下跌15.6%;而从新世界进口红酒量为15263万升,较2012年上涨18%。
然而作为一种奢侈品,葡萄酒因两个原因而遭遇重挫:一是经济增速放缓,二是政府出台了一系列限制“三公消费”的禁酒令。中国政府现在严禁官员购买或消费大额商品,如博柏利手袋和马尔戈酒庄1787的名酒。因此《南华早报》报道说,2013年中国的酒类消费总量10年来首次出现下滑。
需要指出的是,法国人如此渴望中国人多喝葡萄酒还有一个重要原因,那就是法国国内的葡萄酒消费也在持续下降。1980年时,超过半数的法国成年人每天都会喝葡萄酒,如今,保持饮酒习惯的该类人群却不到五分之一。