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涉外境外媒体通化行记者团17日参观了吉林省柳河县的山葡萄生产基地和葡萄酒研发中心。
硕果累累的葡萄架
柳河县隶属吉林省通化市，地理纬度与法国波尔多相近，但土壤、积温、光照等生态环境的特殊性造成了山葡萄与欧亚赤霞珠、霞多丽等葡萄的差异性。
叶子已经枯萎 葡萄还挂在架上
山葡萄作为东亚葡萄种群的野生种，中国民间以之酿酒的历史跨越上千年。上世纪日本侵华战争期间，日本人在东北建立了山葡萄酒生产企业，此举正式开启了山葡萄酒的工业化时代。新中国建立之后，东北山葡萄酒一度风靡全国，并作为补给品随志愿军入朝作战，而同时期的通化山葡萄酒也成为国宴用酒。
柳河山葡萄生产基地
据中国农业科学院特产研究所专家艾军介绍，目前柳河产区生产的北冰红、公主白等山葡萄品种都是中国自主育种的葡萄品种，具有独树一帜的中国味道。
研发中心的小型地下酒窖
据了解，山葡萄中氨基酸、维生素、矿物质等营养物质均显著高于欧亚葡萄，原花色素和白藜芦醇等功能性化合物更是高达欧亚葡萄的2～3倍。长期饮用山葡萄酒可以预防癌症和心脑血管疾病，有较好的保健功效。
研发中心实验室
2006年至2007年，柳河县委县政府重新确立了山葡萄酒发展的思路，开始加强与西北农林科技大学、中国农业科学院特产研究所的技术合作。2008年，农业部认定柳河县“长白山山葡萄开发科技创新中心”为“国家葡萄加工技术研发专业分中心”，柳河拥有了自己的技术指导与服务平台。2009年，柳河县委县政府出台山葡萄酒企业的行业门槛：拥有一定数量的储汁罐并拥有自己的种植基地。该项措施比国家2012年的《葡萄酒行业准入条件》早了3年。自此，柳河葡萄酒实现了精益求精的历史蜕变。
国家葡萄酒加工技术研发分中心
