11月6日-11月8日将有来自34个国家和地区的1000余个参展商参加今年的葡萄酒及烈酒博览会，这已经是该博览会连续举办第七年，来自全球超过70个采购团和2000家企业都将出席。
尽管最近的占中事件有一定的影响，香港仍然是亚洲最有影响力的市场之一。香港贸发局的副执行主任Benjamin Chau说：“2014年1月到8月香港葡萄酒出口总额达到1900万美元，相比于2013年同期增长了40%。1-8月进口额增长到了7.13亿美元，比去年同期增长了3.9%。
除了来自传统市场比如法国，澳大利亚和美国的参展商之外，本次展会还有白俄罗斯和马其顿的参展商。今年还将突出烈酒的地位，将在展区内设立“威士忌和烈酒展区”。届时将有近90款苏格兰威士忌参展，以及多米尼加的朗姆酒和西班牙的金酒。
大师班是每次展会的重头戏，香港贸易发展局的展会也不例外。根据香港侍酒师协会及诸多亚太地区侍酒师协会的代表Nelson Chow说，大师班的范围从“餐饮经营者及管理层到侍酒师和酒吧服务员”。除此之外，南澳大学的Justin Cohen博士将作为研讨会的主讲人出席大师班。国泰航空香港国际葡萄酒与烈酒大赛主管Debra Meiburg MW也将进行培训。
比赛的颁奖仪式将在博览会开幕的当天晚上进行，而获奖的产品将出现在葡萄酒博览会期间。届时还将有一系列的品酒活动，大家可以品尝来自澳大利亚，德国，发货，西班牙贸易委员会等地的美酒。
该展览将在香港会展中心举行。公众可以在11月8进行购买产品。
