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10月22日晚,新西兰葡萄酒俱乐部启动活动在上海浦东四季酒店Camelia餐厅举行,20位葡萄酒爱好者齐聚一堂,参加了这场轻松愉快、妙趣横生的餐酒搭配晚宴。
新西兰驻沪总领事馆戴迈雄领事(Mr.Matthew Dalzell),新西兰葡萄种植与葡萄酒酿造协会全球营销总监克里斯 约克(Chris Yorke)及亚洲市场经理彭宁(Natalie Potts),新西兰贸易发展局的官员,以及来自上海的知名侍酒师、媒体、葡萄酒教育者及进口商等出席了此次活动。
活动旨在把来自不同产区,具有产区特色的优秀产品带给中国的新西兰葡萄酒爱好者和专业人士。通过有规律的活动和呈现不同产品,以显示新西兰葡萄酒的产区和产品的多样化,并向大家推荐更多杰出的酿造者。
当晚,主办方通过三组对比盲品,介绍了6款风格各异的新西兰葡萄酒,并在晚宴最后通过4款获奖雷司令甜酒搭配具有热带风情的甜点为活动划上了完美的句号。
新西兰葡萄酒历史短暂,却发展速度却惊人。虽然新西兰出产的红葡萄酒品质不差,但白葡萄酒还是占了全国产量的90%,在南岛万宝龙区出产白沙威浓葡萄酒(Sauvignon Blanc)更以香味丰富浓郁、雅致清新闻名世界。红酒方面,新西兰的贝露娃(Pinot Noir)较为出名,因为这里的气候干爽清凉,很适合像贝露娃这种皮薄,娇柔的葡萄品种生长。高品质的新西兰贝露娃香气风情万种,酒体又丰盈温柔。