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这周智利顶级精品酒庄酿酒师Derek Mossman-Knapp出访伦敦时在采访中表示智利葡萄酒也太追求品牌打造。
Mossman-Knapp说道:“我认为智利不应该模仿旧世界酒庄模式,一味打造顶级品牌。应该从产地风土而不是从品牌来建造整个葡萄酒业。这种注重品牌的模式令酿酒商们很难对入门级葡萄酒定价。”
Mossman-Knapp还称对于葡萄酒作家不停得讨论智利葡萄酒的“多样性”和“潜力”很无奈。“一直讨论智利的多样性听起来很盲目。我们已经建造了一个葡萄酒大国。”这位加拿大出生的酿酒师认为智利葡萄酒业接下来应该朝开发风土和提升产区法规的方向发展。他表示:“智利葡萄酒业还有很大的发展空间,富有想法的酿酒师不断出现。为取得进一步发展,我们需要真正的DOCs葡萄酒与更完善的法规,这样我们的葡萄酒才能卖到20英镑(约195元)以上。酿酒商应该获得更多的报酬来酿造优质的葡萄酒而不是去建造品牌金字塔。20-40英镑(约194-389元)是令智利葡萄酒大受欢迎的最佳价位。”
目前Mossman-Knapp酿造四款葡萄的佳丽酿(Carignans)葡萄酒。他与妻子以及他们的朋友Dr.Alvaro Pena由于自2005年成立Garage Wine Co作为业余爱好。专门酿造Maule地区干旱葡萄园的老藤佳丽酿葡萄酒,另外还有少量来自Maipo Alto的赤霞珠和品丽珠葡萄酒。