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2011年杜罗岸的果实质量达到了一个令人瞩目的高度,一些酿酒师称之为50年来最好的年份。25款波特酒获得了葡萄酒观察家95或以上的高分,其中道斯年份波特取得了2014年度百大葡萄酒榜首。尽管近两年杜罗河岸的静酒产量逐渐增多,但毋庸置疑波特酒仍然是葡萄牙最具代表性的葡萄酒。
道斯酒庄隶属于葡萄牙酒业巨头辛明顿家族酒业,酿酒历史可追溯到1882年。辛明顿家族拥有26个葡萄园,总面积达约2,400英亩,其中最出色的两个葡萄园为地处Pinhão边界的Quinta do Bomfim园和位于杜罗河上游靠近葡萄牙边界的Quinta da Senhora da Ribeira园。道斯年份波特中超过2/3的基酒来自上述两个葡萄园。
2011年份的道斯波特采用40%国产弗兰卡(Touriga Franca)、国产杜丽佳(Touriga Nacional)以及10%Sousao酿成,果实皆采自老藤植株。葡萄酒调配装瓶前在大橡木桶中熟成18个月,酒精度为20%,年产量为5,000箱,其中有2,000销往美国。
道斯酒庄的波特要比辛明顿旗下的其他波特糖度稍低,口感强劲清新,单宁与黑色水果、巧克力、香料风味相得益彰,余味绵长。
葡萄酒观察家的评委Kim Marcus表示2011道斯年份波特力量、质量与合理价格于一身,且来自好上加好的年份,成为了2014年葡萄酒观察家的年度酒款。强劲、精致、丰沛,带有大量的黑李子、樱桃白兰地与黑醋栗的风味,余味悠长。这款波特显示出显著的紧缩感,余味悠长饱满,伴随着亚洲香料、覆盆子和沥青的气息。丰富,巧克力气息显著,且陈年潜力极佳,适合在2030-2060年间饮用。
欲知《葡萄酒观察家》获奖名单请查看《葡萄酒观察家2014百大葡萄酒前10名名单公布》以及《葡萄酒观察家2014百大葡萄酒名单》