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时逢博若莱新酒节正在如火如荼的进行,Bibendum Wine公司最新进行的一项调查显示二战后一代的人仍然在饮用佳美(Gamay)葡萄酒,且25-34岁的之间的人对新酒的需求正逐步上升,博若莱新酒正在复兴。
Bibendum Wine在法国庆祝博若莱新酒当天与Wilson Drinks Report合作展开了此项调查,表明博若莱新酒在55岁以上的人群中最受欢迎,对25-34岁之间的群体的吸引力也逐渐上涨,进一步说明它在年轻一代人中的需求不断上涨。
Bibendum指出报告分析显示二战后一代仍然在饮用博若莱葡萄酒,这部分消费者对博若莱的兴趣产生于上世纪80年代“新酒热潮”之前,“新酒热潮”指的是博若莱开始大量生产风格简单的葡萄酒。热潮在90年代逐渐消退,博若莱新酒的鼎盛时期也越来越远,新一代的葡萄酒饮用者重新发现了这个产区并逐渐为之吸引。
另外,数据显示Bibendum在2014年销售博若莱葡萄酒的均价相比2013年圣诞节期间的销售价上涨27%,并希望博若莱能成为今年圣诞节节假日期间的销售主打系列之一。
Bibendum的销售经理Mark Riley说道:“80年代新酒热潮过后,博若莱新酒一度名声不佳,消费者总把佳美与口感微甜、酒体轻盈的新酒联系在一起。此后博若莱葡萄酒似乎一直受到贬低,从那时起博若莱在质量上逐渐有了长足的进步,如今成为了一个颇具价值的产区。”
但Bibendum在今年九月发表有关消费者喜好的报告中指出仅有6%的调查人数把博若莱视为最喜欢的产区。