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当你走进一家葡萄酒专营店，你会不敢与店里的工作人员交流吗？你害怕被人认为是葡萄酒白痴吗？当在餐厅里看到一无所知的葡萄酒清单时会感到不知所措吗？
首先你必须知道一个事实，就是没人希望你是个葡萄酒大师，或者非得懂葡萄酒，所以不害怕或害羞寻求帮助。在许多专业的葡萄酒专营店中，工作人员更希望你能与他们交流互动，他们对店里销售的葡萄酒都有一定程度的认识，甚至品尝过每一款酒，通过交流可以更清晰地知道客户需要什么特定风格的葡萄酒。
如果实在你不懂如何描述，对葡萄酒没有丝毫的了解，也无所谓，一些葡萄酒专营店还可能向你提供品尝不同价位或风格葡萄酒的机会。
餐厅也同样如此，如果你对葡萄酒清单上的酒款信息不十分了解或者一无所知，可以询问一下餐厅是否有侍酒师或者懂葡萄酒的人帮你选一款与你菜式搭配的葡萄酒，不要不好意思告诉他们你愿意支付的价位，这是非常常见的习惯。
商店或者餐厅不会因为你对葡萄酒缺乏认知而产生其他看法，对于顾客来说，能说出“我想要一款30美元左右的白葡萄酒，搭配今天晚上的鱼肉。”就已经非常非常足够了。或者你可以想一些人一样直接说：“我不懂葡萄酒，但我今天要去一家意大利餐厅，有什么好的建议吗？”这些话语通常可以传达足够的信息。
另外，最重要的一点，除非是从事葡萄酒行业的专业人士，在品尝葡萄酒商，绝大多数人只需要知道一件事，就是你喜欢还是不喜欢喝的这款酒。
