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伦敦St Pancras International的Searcys餐厅与Champagne酒吧近日推出了售价60英镑(约577元)的杯卖香料热饮葡萄酒,被称为英国同类饮品中的价格之最。
这款名为Cinnamoney的香料热饮酒更具订单制作,由Champagne酒吧的调酒员兼饮食作家Matthew Fort发明。
与其他传统的香料热饮酒一一样,Cinnamoney也加入丁香、月桂叶、肉桂棒等香料,采用岚颂香槟(Lanson Pere et Fils、Muscat De Beaumes de Venise、Blanche de Normandie Calvados、Chateau des Gravieres以及波尔多格拉芙的酒款作为基酒。
Searcys 的总经理Peter Alderin表示:“香料热饮酒是节日期间的典型饮品,但今年我们想创造出一些稍有不同的、采用法国和英国最出色的葡萄酒最为基酒的香料热饮酒。”这款香料热饮酒的销售将一直持续到12月31日。