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近日,记者从河南省焦作市出入境检验检疫局获悉,该局在孟州市一垃圾填埋点将一批来自葡萄牙的不合格红葡萄酒进行销毁处理,此批不合格的红葡萄酒有1824瓶,货值3706.4美元。这是该局首次对进口问题红葡萄酒进行销毁。
据悉,上述问题红葡萄酒是郑州某公司从葡萄牙进口的,焦作市出入境检验检疫局的工作人员根据相关法律法规,对该批进口葡萄酒进行了现场检验并抽样检测,结果显示该批货物内的铜含量超标,不符合我国进口葡萄酒的相关要求,遂判定该批葡萄酒不合格。经过郑州某公司的进口商和葡萄牙的相关出口商进行协商交涉后,出口商同意将这批问题葡萄酒作销毁处理,并赔偿相关的经济损失。
葡萄酒中铜超标会影响酒的稳定性,加快葡萄酒氧化,使之产生混浊沉淀。铜作为一种微量元素,正常情况下对人体是有益的,但过量摄入可能引发铜中毒,导致神经损伤。葡萄酒中铜的来源主要有三种情况。一是吸收土壤中的铜;二是葡萄酒酿造、过滤等生产过程中与金属容器工具接触,也可使葡萄酒中的金属物质铜、铁含量增加;三是葡萄采摘前喷洒农药过多,就会使葡萄果实表皮附上铜离子较多,使发酵后的葡萄酒含铜量升高。
市出入境检验检疫局的工作人员提醒消费者,购买进口葡萄酒时需三看:一看营业执照,从正规商家选购放心酒;二看中文标签,按照我国规定,所有进口葡萄酒均需加贴中文标签;三看卫生证书,每一批正规渠道进口的葡萄酒均有检验检疫部门出具的卫生证书,消费者可向商家索取查看。