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从发展机遇来看,葡萄酒产业作为山东特别是烟台市的传统优势产业,其发展得到了省市委的高度重视。为了更好的推进蓬莱酿酒葡萄基地建设,提高酿酒葡萄栽培管理水平,近日,蓬莱市葡萄与葡萄酒局邀请国家现代葡萄产业技术体系烟台综合试验站站长唐美玲博士来蓬举办酿酒葡萄技术讲座,指导葡萄基地建设工作。
唐美玲博士分别从秋季枝条的淀粉储藏控制、土壤有机质含量调节,冬季的土壤温度控制、冻害防治等方面对秋冬季酿酒葡萄的种植管理进行重点深入讲解,就酿酒葡萄的枝条修剪、幅稍保留,根系的深浅控制等问题与现场人员进行深入交流,现场解答了种植户提出的各种技术问题。为我市的酿酒葡萄冬季管理提供了技术服务。参会技术人员纷纷表示唐博士的讲课内容丰富、通俗易懂,都感觉获益颇多。我市基地管理技术人员100多人现场参与学习。