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随着中国经济发展速度放缓，反腐倡廉力度加大，中国葡萄酒市场进入”寒冬“。2014年中国葡萄酒产业发展情况不理想。但不可否认，现实情况也为许多酒商带来发展的良机。中国葡萄酒市场在经历转型后，将朝理性、健康的方向发展。业内人士表示，这有利于他们将真正优质的葡萄酒介绍给中国乃至全世界，并占据更大的市场份额。
1. 葡萄酒市场发展放缓
葡萄酒曾象征着社会地位，是”高大上“的代名词，且以公款消费和富裕群体为目标。但自从习近平主席于两年前发起反腐倡廉运动以来，高端葡萄酒开始在中国葡萄酒市场上遇冷。中国这个世界第二大经济体，在2014年之前，GDP以每年8%的速度增长，而2014年GDP增速下降至7.5%，且面临通货紧缩的压力。
在经济发展放缓的大环境下，2013年上半年葡萄酒交易量下滑，到了下半年交易量下跌的速度放缓，到了2014年情况变得稳定。来自中国海关总署（General Administration of Customs）的数据显示，2014年1至8月，大连、上海和深圳三个地区进口葡萄酒总额与去年同期相比分别下降6.7%、25.6%和5.2%，进口总量分别下降1.9%、5.8%和7.7%。
2. 葡萄酒市场结构调整
中国海关总署（General Administration of Customs）的数据显示，中国葡萄酒市场消费结构有所变化，高端葡萄酒市场缩小，大众葡萄酒市场发展势头良好，人们在花钱买葡萄酒时显得更理性了，且比较倾向高性价比的葡萄酒。
2014年1至8月，大连、上海、深圳进口葡萄酒平均每升价格分别为53元、45.1元和66.7元，与去年同期相比分别下降8.4%、21.1%和12%。葡萄酒消费者中中产阶级越来越多，他们尤其青睐低端葡萄酒。对日本市场而言，葡萄酒的质量非常重要，而对当前中国市场而言，经济实惠显得更重要。销量高的葡萄酒一般具有价格亲民，产品形象好，口感怡人等特点。
3. 国人饮酒习惯改变
中国喝葡萄酒的消费者越来越多，他们买葡萄酒是为自己享用，而不是为了送礼或收藏。这有利于葡萄酒融入国人的日常生活，毕竟人们一年中买酒送礼或庆祝的次数有限。
大部分日常饮酒的群体消费的葡萄酒价格区间在200元以下，这为零售商选购酒款提供了参考。虽然中国大陆的零售市场由实体店主导，如超市或专业零售店，但网络渠道占全国葡萄酒销售总量的22.1%，也不容小觑。
某网络电商称，今年他们的葡萄酒销量增长了一倍以上，价格区间在200元以下的葡萄酒占成交量的70%，价格区间在200至499元的葡萄酒占成交量的15%。人们在过去两年购买葡萄酒的价格区间呈上升趋势，因此他们会重点推广价格区间在200至499元酒款。年轻群体喜欢享受生活，向这些群体提供高品质的葡萄酒有很大的发展潜力。
4. 前路漫漫
尽管喝葡萄酒的中国消费者越来越多，但普通消费者掌握的葡萄酒知识还是非常有限的。南澳大利亚大学对1,000名有饮酒习惯的市民的研究发现，人们普遍更了解法国葡萄酒产区，其中，听说过波尔多（Bordeaux）的市民占76%，听说过勃艮第（Burgundy）的占53%。但听说过澳大利亚巴罗萨谷（Barossa Valley）的仅44%，听说过雅拉谷（Yarra Valley）、意大利的托斯卡纳（Tuscany）或巴罗洛（Barolo）的仅35%，听说过南非斯特兰德（Stellenbosch）的仅30%。
消费者知道法国、意大利和西班牙等葡萄酒生产国，以及国内常见的葡萄品种，他们对来自新西兰、智利、南非和加利福尼亚的葡萄酒也非常感兴趣。
南非惠灵顿葡萄酒公司的市场营销经理大卫 拉比（David Rabie）称，中国进口葡萄酒关税可以高达50%，而智利到了2015年就不必支付关税了，这为该国葡萄酒产业发展带来了相当可观的优势。惠灵顿葡萄酒公司过去发展的重点一直在欧洲市场，去年该公司出口的葡萄酒装满了2,700个集装箱，而出口中国的仅5个集装箱。拉比相信，中国的葡萄酒消费量不断增长，市场潜力巨大。中国与南非签署的双边贸易协定的重要意义越来越显著，或许5年内我们也能像智利那样，成为中国葡萄酒市场竞争的主要参与者。
