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现今亚洲投资者对收购酒庄兴趣颇高，令索诺玛（Sonoma）、霍克湾（Hawke’s Bay）和巴罗萨山谷（Barossa Valley）的葡萄园价格出现不同程度的上涨。
根据投资顾问集团莱仿（Knight Frank）的国际葡萄园（Global Vineyard）指数2014指出，截至2014年六月，“生活型”的葡萄园价格（指2-15公顷内的酒庄）均价上涨4.5%。从莱仿名酒明星指数（Knight Frank Fine Wine Icons Index）以及观察来看，作为投资品，在等同时间内葡萄酒的投资回报率为3%，然而远低于兴起的古董车市场，在过去一年中的平均价值上涨了25%。
从分析来看，葡萄园增值最快的地区为加州的索诺玛产区，其中“生活型”的酒庄每年的增值率为17.9%。另外新西兰地区霍克湾和马尔堡产区的葡萄园价格上涨也非常显著，分别为17.6%和13.3%，澳大利亚巴罗萨山谷则为14%。
与新世界形成对比，旧世界葡萄园的价值上涨则相对较慢，其中颇为热门的意大利基安蒂产区（Chianti）去年上涨了12%。皮埃蒙特（Piedmont）呈整体下降趋势，不过巴罗洛（Barolo）明星产地的酒庄在相关报道的交易中价格仍达到100万欧元/公顷（约742.5万元/公顷）。
莱仿意大利网站负责人Bill Thomson指出买家也面临购买正确地块的挑战：“葡萄酒不像其他农产品，地域性非常强，也就是说每一片地区都拥有几百种不同微气候的小地块，这些地块或好或不好，而丰富的当地只是和研究是了解风土的唯一方式。”
除此之外，Tomson还提醒道：“葡萄酒的复杂性在于，如果所有的投资人投资过重，则会引起产量供过于求。”
尽管美国和澳大利亚的葡萄园价格上涨，但并不代表新世界所有的葡萄园都有所上涨。如南非斯泰伦布什（Stellenbosch）的葡萄园价格就同比下降了10%，智利空加拉瓜谷下降了14%。
尽管葡萄园投资者来自各个国家，但亚洲占有的比重非常明显，一定程度上促进了葡萄园价格的上涨。除了对波尔多酒庄收购一如既往的热情之外，中国投资商还对巴罗萨、纳帕山谷和马尔堡（Marlborough）的酒庄也非常感兴趣。
中国投资商对各个产区酒庄的投资也从反应了中国消费者对不同产区葡萄酒需求的上扬。葡萄及葡萄酒组织（Organisation of Vine & Wine）的数据显示2014年法国葡萄酒的进口数下降12.3%，美国葡萄酒的进口量上涨8.8%，另外意大利和智利葡萄酒的进口量也在上涨。
这一研究同样指出了亚洲其他国家投资者对酒庄投资的兴趣上涨。既中国之后，对纳帕山谷酒庄最感兴趣的国家要属韩国和越南。同时香港投资者也对巴罗萨山谷酒庄显示出了相当的兴趣。
其他地区方面，美国的买家似乎相对中意智利和阿根廷的酒庄，且对马尔堡酒庄的积极性也超过了中国，另外对波尔多庄园的兴趣也非常显著。英国买家则更偏向名气较低的酒庄，如斯泰伦布什，但旧世界地区也包括普罗旺斯（Provence）和托斯卡纳（Tuscany）。
葡萄及葡萄酒组织的调查还表明2000年-2013年中国的葡萄酒消费上涨了57%，莱仿投资亚太地区负责人Nicholas Holt对此评价到：“中国人对葡萄酒兴趣的上扬不仅体现在中国进口葡萄酒的数量增长上，还表现在了投资者对拥有海外葡萄园的想法上。
