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近日，一款1472年份的阿尔萨斯葡萄酒，最后一次品尝在斯特拉斯堡解放时期，被小心翼翼转移近新的橡木桶中。这是这款世界上最古老葡萄酒自诞生以来第三次“搬家”。
这款1472年份阿尔萨斯白葡萄酒自采收酿成后一直被存放在同样历史悠久的Hospices de Strasbourg，去年四月时被发现橡木桶出现轻微泄露，随后葡萄酒被展示转移到不锈钢罐中。1718年起这款酒就一直呆在同一个橡木桶中，至今约300年。
目前Hospices酒窖的负责人在采访中说道：“老橡木桶的声名就要终结，我们发现一些葡萄酒漏了出来。”在发现橡木桶每年要泄露3公升后，葡萄酒在2014年4月被转移到了不锈钢罐中等待新的橡木桶制成。
而葡萄酒的“新家”与原来的橡木桶相同，容量大小为450升，形状为鸡蛋状，由干邑区著名的木桶匠Xavier Gouraud和Jean-Marie Blanchard利用业余时间共同完成。制成这一橡木桶的每一片橡木尺寸都不一样，材质来自阿列森林极为密致的橡木，历时200多个小时完成。
Baldinger解释道由于古老年份的葡萄酒异常脆弱，因此这款阿尔萨斯葡萄酒的转移需要异常小心缓慢，为了不影响到葡萄酒，转移至少需要30分钟。
历史上，这款酒共被品尝了三次，第一次是1576年为庆祝斯特拉斯堡与Zurich的联盟，第二次是1718年庆祝斯特拉斯堡第一座公共医院建成，第三次是70年前二战中Leclerc将军在斯特拉斯堡独立之后。据说这款酒的酒精度为9.4%。
