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美国,无论是消费量、消费额还是消费增长率都是世界最重要的葡萄酒市场,将会成为2015国际葡萄酒及烈酒展览(Vinexpo)“特殊的客人”。
在伦敦波尔多葡萄酒贸易展的开幕会上,展会总裁Guillaume Deglise表示美国将会成为此次展会的焦点。今年6月的波尔多国际葡萄酒及烈酒展览拥有来自44个国家的2,400个参展方共28,000观展者。Deglise表示:“近几年来许多出口商都将重点放在亚洲市场,但主要市场却是在大西洋的另一端。
美国是世界上最大的静酒与起泡酒最大的消费市场,且根据调查组织国际葡萄酒及烈酒研究(International Wine and Spirit Research)最新的调查表明在未来五年内还会保持增长势态。
2014年美国市场共消费了3.396亿箱葡萄酒,国际葡萄酒及烈酒研究预测这一数字到2018年将上涨11.3%,达到3.779亿箱。
在美国之后,分别是法国(2.964亿箱)、意大利、德国和中国,法国和意大利自2009年其消费逐渐下降,英国和德国逐渐上涨,而中国消费量几乎上涨25%至1.448亿箱。
总体来看中国的葡萄酒消费与美国相似,2014年消费量比2009年上涨69%。国际葡萄酒及烈酒研究同样预测至2018年中国葡萄酒的消费将上升25%,达到1.8亿箱。中国同样是世界上第8大葡萄酒产国,但不能精确判定多少来自国内自主生产多少来自桶装酒进口。
从起泡酒的销量来看,德国仍然是最活跃的消费市场,随后是法国、俄罗斯、美国和英国。但从人均消费来看,美国市场要远落后于欧洲市场,约为10公升/人;意大利为48公升/人,英国为24公升/人。不过,目前欧洲的葡萄酒人均消费正在下降,而美国的正在上升,且所有的葡萄酒消费数据都在指向这一点。
根据国际葡萄酒及烈酒研究预测,至2018年美国将成为世界第一大红酒和白葡萄酒消费国。Deglise表示:“美国是主要的增长市场,拥有者巨大的潜能。”同时他还指出在美国的国际葡萄酒及烈酒展应该增加,