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近日，根据智利活灵魂酒庄酿酒师Frenchman Michel Friou在最近的采访中表示智利正在接受冷凉气候葡萄酒的清新感。
智利活灵魂酒庄的首席酿酒师Frenchman Michel Friou在最近的采访中表示：“在智利，我们曾近很害怕气候冷凉、多雨的季节，但现在我们开始接受这种条件下的葡萄酒。冷凉天气的智利葡萄酒优雅、紧致且清新。他们确实属于非常有趣且富有深度的葡萄酒，为餐桌上带来不一样的元素。”
Friou承认他对于1996年份活灵魂的表现非常惊奇，储存年限非常，但他相信如今他酿造的葡萄酒储存潜力会更好。他说道：“我想1996年份葡萄酒已经从巅峰状态开始衰老，但仍然非常强劲。我正在酿造至少可以陈年20年的葡萄酒。”
Friou还说道：“令我沮丧的一点是市场上约有80%的葡萄酒都是以在两年内消费掉为目的的。”
活灵魂由甘露酒庄（Concha y Toro）和波尔多一级庄（Chateau Mouton Rothschild）合作创建，目标打造新世界的“一级庄”。
Puente Alto酒庄含有65公顷的葡萄园，主要品种为赤霞珠（Cabernet Sauvignon），另外还包括少量的品丽珠（Cabernet Franc）和小维多（Petit Verdot）。酒庄还生产副牌酒Epu，主要在智利和巴西出售。活灵魂酒庄的产量为14,000箱，副牌Epu的产量为3,000箱。
