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随着葡萄酒在中国市场的快速发展,许多国外酒庄、海外葡萄酒品牌都纷纷瞄准中国市场发力。但如何本土化地将葡萄酒和其本国葡萄酒文化引入中国市场则成为了许多进口葡萄酒品牌必须思考的问题。在意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特眼中,进口葡萄酒来到中国就必须学会入乡随俗。
意大利葡萄酒生产协会CEO罗伯特
进口酒营销必须接地气
伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)最新数据显示,意大利葡萄酒表现强劲,超越了法国勃艮第。据悉,意大利葡萄酒产量占据世界1/4,是世界出口葡萄酒最大的国家。目前,其稳坐中国进口葡萄酒的第二把交椅,紧随法国酒之后。然而,其在消费者认知度和品牌知名度方面却很难与法葡萄国酒相抗衡。
对此,罗伯特认为,意大利葡萄酒面临如此窘境的原因是其在营销推广方面的缺失。法国在葡萄酒的包装、推广和营销上下了许多功夫,收效非常不错。意大利葡萄酒恰恰欠缺这方面的功夫,罗伯特告诉记者,接下来,意大利政府方面也将投入资金进行中国市场的宣传。
“像这次的品鉴会,欧盟为意大利葡萄酒生产协会提供了资助,帮助其在中国拓展市场。”罗伯特向报记者表示。
“法国葡萄酒在中国进口葡萄酒市场居第一,原因在于法国葡萄酒的包装有自己的独特元素, 城堡图样的包装受到中国消费者的青睐,所以意大利出口商要注意自己产品的包装,入乡随俗。”罗伯特坦言。
年轻消费群成葡萄酒购买大户
资料显示,十年前,意大利葡萄酒在中国葡萄酒进口市场居第八位,短短十年的时间,意大利跃居第二位。相关数据显示,“75后”-“85后”的年轻人是葡萄酒市场的主要消费群体,并且也是许多葡萄酒企业希望深度挖掘的潜在受众。
对于意大利葡萄酒可以快速地成长,罗伯特认为,亲民的价格成为意大利葡萄酒的优势。罗伯特说,以前中国的葡萄酒市场大宗都依赖政府采购和企业团购,现在中国年轻一代的消费者,越来越多地青睐葡萄酒,在家庭宴会和朋友聚餐喝葡萄酒的越来越多。尤其是经过两年来的政策环境变化后,葡萄酒也走入“亲民时代”,大众消费成为主流。
“以中国工薪阶层为代表的普通大众群体都是意大利葡萄酒的潜在客户,这是我对意大利葡萄酒在中国市场很有信心的原因。”罗伯特乐观地表示。
国内葡萄酒消费已回归理性
长久以来,法国一直占据着国内中高端葡萄酒市场。对此,罗伯特认为优质名庄酒是法国酒的天下,意大利酒却可以将其注意力放在中低端市场上。
限制“三公”消费之前,中国的葡萄酒市场有些畸形,主要以高端酒为主。中国消费者普遍认为越贵越好,才能体现自己的身份。如今,中国葡萄酒市场开始朝着健康的方向发展,并且越发接近于美国和欧洲市场的消费趋势。
以往,进口葡萄酒要经过层层分销渠道,消费者难以获得价格实惠的葡萄酒。罗伯特认为,面向终端消费者是意大利酒接下来在中国市场的策略。
对于中国消费者购买葡萄酒的发展阶段,罗伯特称,“针对中国葡萄酒市场的具体情况,比较适合先引进中低端葡萄酒,然后才是高端葡萄酒的推广。因为中国葡萄酒消费者要经历一个逐渐学习的过程,接受葡萄酒教育和文化,培养起对葡萄酒的品鉴能力。 现在中国葡萄酒市场基本开始进入第二个阶段,消费者对中高端葡萄酒已经具备一定的品位与鉴赏能力。在这个过程里,中低端葡萄酒由于价位低,会令更多的中国消费者接触到,之后他们会向往更好的意大利葡萄酒”。
意大利葡萄酒生产协会(Italia Wine Alliance,简称IWA)成立于2008年12月15日,是在意大利政府和欧盟的支持下,由9家来自最重要的意大利葡萄酒产区(皮埃蒙特、维尼托、弗留利-威尼斯-朱利亚、托斯卡纳、普利亚、西西里和撒丁岛)的当地酒厂组成,旨在向全世界推广意大利葡萄酒的形象和他们的产品。IWA受意大利政府和欧盟的支持,享有部分资助经费。