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国际葡萄酒及烈酒研究所近日公布的报告，作为世界上最大的烈酒市场，中国在2014-2018年中国产烈酒的消费增长将会放缓。
这份报告数据有香港国际葡萄酒及烈酒贸易提供，显示中国国内白酒的消费逐渐被进口烈酒和葡萄酒所取代。
2013年中国市场共消费11亿箱，同比2009年上涨49%，其中绝大部分的消费来自国产白酒。尽管干邑白兰地在中国市场受到大肆吹嘘，进口烈酒也只占据中国市场的0.4%。2013年总过消费的11.78亿箱烈酒中有11.7亿箱来自白酒，白酒也是世界上最大的单一酒类。
但国际葡萄酒及烈酒研究预测2014-2018年，烈酒的消费增长将会放缓，上涨比例预计仅为2.8%，达到12亿箱。其中白酒消费上涨最为缓慢，白酒的消费在2009-2013年间上涨了50%，或许将在未来五年内下降2.7%，爆发式的“增长”似乎已经终结。下降的原因多种多样：“包括政府反腐、市场单方面的饱和以及消费者爱好习惯的改变。
但从另一方面来看，白酒消费的下降无疑是进口烈酒的福音。白酒消费虽然仅上涨2.7%，但进口烈酒的消费将有望达到20%-22%，而葡萄酒的消费将上升到24%。
国际葡萄酒及烈酒研究预计到2016年干邑/阿玛尼亚克白兰地消费将上涨28.5%，达到270万箱，苏格兰威士忌上升17%，达到160万箱，朗姆上升29%，达到20万箱，龙舌兰上升28%，达到8万箱。
另外，人均葡萄酒消费也预计上涨，2014-2018年间上涨25%，从原来的1.2升上升到1.5升，如此2009年-2018年间葡萄酒饮用量酒上涨了66%。
