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最近英国最大的葡萄酒零售商Laithwaite’s Wine公布了一项调查报告,利物浦是英国国内普罗塞克起泡酒(Prosecco)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)最受宠的葡萄酒,但长相思(Sauvignon Blanc)才是英国受欢迎葡萄品种中的榜首。
Laithwaite’s Wine对100个葡萄品种和地区进行分析,发现长相思几乎在每个城镇中都最受欢迎,其中伯明翰(Birmingham)最为突出,只有伯克利市(Berkshire)霞多丽(Chardonnay)的受欢迎程度要超过长相思。伦敦和维斯密斯特(Westminster)比其他各地消费的香槟都要多。
Laithwaite’s Wine的葡萄酒采购Beth Willard在采访中说道:“能够做出第一个葡萄酒品种地图是件非常棒的事情。虽然长相思和霞多丽在全国内都非常受欢迎,我们实际上是一个懂葡萄酒的国家,拥有自身独特的品味和喜好,并且愿意做出探索性的尝试。在过去几年中,我们看到国民品味向名气更小的品种或者产区转移的微小变化。罗马尼亚和匈牙利的葡萄酒的受欢迎度逐渐超过了传统喜好的葡萄酒如意大利的灰比诺(Pinot Grigio)。作为英国最受欢迎的葡萄品种,长相思的地位或许也会很快受到挑战。”
以下是英国最受欢迎的10大葡萄品:
10. 马贝克(Malbec)
9. 灰比诺(Pinot Grigio)
8. 添普兰尼洛(Tempranillo)
7. 黑比诺(Pinot Noir)
6. 歌海娜(Grenache)
5. 西拉子(Shiraz)
4. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
3. 美乐(Merlot)
2. 霞多丽(Chardonnay)
1. 长相思(Sauvignon Blanc)