首页 文章 美酒笔记

圣诞甜品,这样搭配波尔多葡萄酒最棒!

杉树、热巧克力、炉火旁的鬼故事,堆积成山的礼物、灯光装点的街道、花环和所有闪闪发光的场景都将留下几个月的痕迹。在这样愉快的氛围中,又到了决定圣诞甜品与圣诞葡萄酒怎么搭配的时刻了。无论你喜欢什么样的风格,总有一款波尔多葡萄酒,可以完美搭配这些经典圣诞食材。

百分百巧克力

谁能够抵抗可可的诱惑呢?除了极好的味道,可可还有助于抵抗疲劳、帮助恢复并促进神经平衡的功效。这样一来,我们毫无疑问更有理由去享受巧克力的美味。别忘了用口感强烈的红葡萄酒,以其丰富的芳香和圆润的单宁来提升饱腹后的满足感。例如,来自波尔多弗龙萨克产区的葡萄酒,其特有的香草、雪松木的香气,混合着红色水果的芳香,真是一个奇迹。它不仅口感圆润,更具有令人惊讶的单宁结构和很长的余味。

黄油

听说您最喜欢黄油?那真是太棒了!无论是手工制作还是购买现成的黄油,对圣诞大餐来说总是不可或缺的。还有什么比波尔多甜白葡萄酒更能搭配它呢?比如,一杯让人愉悦的索泰尔讷甜白葡萄酒。口感醇厚的葡萄酒易于饮用,其成熟的水果香气通过完美的酸度调和,口感几乎就像糖果一样。

新鲜奶油

圣诞节又怎么能缺少雪白的奶油?添加白巧克力或蛋白糖,以获得绝佳的视觉效果。所有糖分都能与波尔多干白葡萄酒进行平衡。饱满新鲜的长相思,拥有新鲜香草,白花等芳香,复杂且成熟的口感、搭配完美比例的新鲜度,充满个性和平衡的葡萄酒。

红色浆果

粉红色浆果除了令人难以置信的清爽感,还如此的上镜,将成圣诞的一个亮点!搭配红色浆果,没有什么比同样带有红色浆果香气的波尔多桃红葡萄酒更适合它了。这样的组合一定会给你的客人带来惊喜,在美味的品尝中享受圣诞时光!

(免责声明:酒一搜发布的信息、文章等,如发现有涉嫌侵权问题,请联系winesou@sina.com,我们将尽快处理。)

大家都在关注

  • 法国翡马波尔多斩获双奖 有机葡

    近日,法国波尔多葡萄酒博物馆举行了一场世界瞩目的颁奖典礼,其获奖者除法国葡萄酒老牌劲旅罗斯柴尔德集团和葡萄酒世家卢顿集团外,新晋葡萄酒品牌法国翡马酒庄集团大放异彩,在本次颁奖中一举斩获Empreinte金奖…

    2019-05-23 08:19 作者:Feynman

  • 加载更多