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法国翡马波尔多斩获双奖 有机葡萄酒市场广阔

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近日,法国波尔多葡萄酒博物馆举行了一场世界瞩目的颁奖典礼,其获奖者除法国葡萄酒老牌劲旅罗斯柴尔德集团和葡萄酒世家卢顿集团外,新晋葡萄酒品牌法国翡马酒庄集团大放异彩,在本次颁奖中一举斩获Empreinte金奖、Nature et respect铜奖,成为唯一一个同时获得两个奖杯的企业。

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据悉,Empreinte奖项的颁布,旨在鼓励对波尔多资源管理和节能作出卓越贡献的企业,法国翡马酒庄集团一直走在波尔多有机葡萄酒的最前沿,已获得法国AB认证、欧盟有机认证、ISO14001等多项国际认证,是法国波尔多近年来风头最劲的新锐品牌。法国翡马以其优秀实力斩获金奖,罗斯柴尔德集团与卢顿集团紧随其后,分别获得银奖、铜奖。

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目前,法国翡马已经成为整个波尔多最主要的有机葡萄酒生产商,其卓越的成绩与对有机的不断探索密不可分,在法国翡马的葡萄园里,不使用农药只是有机耕种的基础,更重要的是坚持进行有机的生态环保试验与尝试。在试验葡萄园区里,种植着不同的当地树木和葡萄品种,用以吸引不同的动物积聚。其目的是在一个单一的环境里重塑生物多样性,尝试将更多葡萄藤的盟友重新带回葡萄园,由此建立一个自然的生态圈。从有机到无二氧化硫产品、法国翡马的下一步就将转向生物动力法生产有机葡萄酒。

随着人民生活水平的不断提高,消费者会更加重视食品安全问题,有机葡萄酒市场越加广阔,波尔多官方对此次颁奖的重视,也是希望通过对优秀葡萄园的评选与嘉奖,唤起大家对环境、经济和社会之间可持续发展等交叉问题的重视。


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    2019-05-23 08:19 作者:Feynman

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