西拉是国际性葡萄品种之一,在全球许多范围都有种植,尤其是澳大利亚,西拉在这里有着非常出色的表现,创造出了许多的顶级佳酿,纵观全球,采用西拉酿造的美酒也不在少数。
以下便是 Wine Searcher 统计的十款最贵西拉葡萄酒名单。 注意:以下价格均是国际税前均价,不含税,并且价格会随年份差异、市场需求而波动
1、赛奎农积云园琴之侧干红
Sine Qua Non Cumulus Vineyard 'Next of Kyn'
赛奎农酒庄(Sine Qua Non)位于美国加州中部海岸,于 1994 年曼弗雷德·克兰克尔(Manfred Krankl)与妻子伊莱恩(Elaine)共同创建了赛奎农酒庄。
每年曼弗雷德都从众多的葡萄园中根据自己的要求来挑选酿酒葡萄,出品的每一款葡萄酒,都有不同品种混配比例,甚至酒名、酒标也是每年随性更改。这样使得一些名酒收藏家为了凑齐所有赛奎农酒款而疯狂搜集。
赛奎农庄园的西拉葡萄酒是美国第一批西拉葡萄酒,在全球葡萄酒拍卖市场上意义重大,销量也名列前茅。2012 年的‘琴之侧’甚至得到 99 分的高分,所有年份的总评分平均为 95 分。
它产量很小,得到一瓶琴之侧有时还得靠运气。目前国际市场税前均价约人民币 3,400 元。
2、杰美特考洛特干红
Domaine Jamet Cote-Rotie Cote Brune
罗纳河谷(Rhone Valley)是西拉的天堂,所以榜单上的葡萄酒有七种来自罗纳河谷。罗蒂丘(Cote Rotie)位于北罗纳河谷,杰美特庄园(Domaine Jamet)在罗蒂丘的中心—安普依斯镇(Ampuis),拥有罗蒂丘最优秀的土地。
那里的葡萄藤年龄从 25 年到 50 年不等。他们的酒在进入最终的装瓶前,一共需要 2 年左右的时间,包括至少 20 个月的橡木桶中陈年。
杰美特的葡萄酒结构复杂、口感紧实、酒体强劲,极具陈年潜力。所有葡萄酒的葡萄酒评分均为 94 分,国际市场税前均价约人民币 2,900 元。酒庄每年的产量都很少,因此在市场上常常供不应求。
3、吉佳乐世家拉兰德园干红
E. Guigal Cote-Rotie La Landonne
作为罗纳最着名的葡萄酒生产商之一,吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)位于安普依斯镇附近。园内平均树龄 35 年,有富含氧化铁的石灰岩粘土。
酒庄以其‘三拉’葡萄酒而闻名。分别为拉杜克酒(La Turque)、“拉慕林”( Cote-Rotie la Mouline),以及这款“拉兰德”(La Landonne)。‘三拉’都受到帕克(Robert Parker)毫不保留的赞扬,2005 年份甚至三款都获得了满分。
拉兰德干红酒体饱满,有覆盆子、香料和香草的香气,平均评分为 96 分,国际市场税前均价 2,700 元人民币。
4、赛奎农标签西拉干红
Sine Qua Non Labels Syrah
赛奎农再次以它的标签西拉上榜,这和它需求旺盛又极度短缺有很大关系。标签干红平均评分为 90 分,酒体紧实,口感鲜美而强劲。目前国际市场税前均价人民币 2,460 元。
5、凯尤斯酒庄仿生蛙西拉干红
Cayuse Vineyards Bionic Frog Syrah
这是最后一款上榜的美国西拉,来自凯尤斯酒庄(Cayuse Vineyards),是美国华盛顿州(Washington)产区的著名酒庄之一,位于沃拉沃拉(Walla Walla)河谷地区。
庄主克里斯多夫(Christophe)一直坚守用有机种植方式栽培,且酒庄所有的葡萄酒均采用自家葡萄园的果实酿制而成。
仿生蛙西拉干红酒体饱满,口感纯净而优雅,单宁丰富。其平均评分 95 分,国际市场税前均价人民币 2,239 元。
6、吉佳乐世家还愿干红
Guigal Ermitage Ex-Voto
它的名字“Ex-Voto”本意为“向众神做出的承诺”。同样来自吉佳酒庄,还愿干红只在最好的年份生产,旨在表现当地风土。
其口感强烈,有丰富的丹宁结构,具有很强的陈酿潜力,风味和色泽极为罕见。还愿干红平均评分 95 分,国际市场税前均价约人民币 2,218 元。
7、奥杰酒庄美丽海伦干红
Michel & Stephane Ogier Cote-Rotie La Belle Helene
奥杰酒庄(Michel & Stephane Ogier)位于北罗讷河谷。帕克曾称赞奥杰酒庄酿制的葡萄酒为该产区最芬芳、最性感、最柔软而且最典型优雅的葡萄酒。
美丽海伦Belle Helene)名字取自米歇尔·奥杰的妻子。它从奥杰罗第丘酒桶中精选出来,在 100% 新橡木桶中熟成 30 个月。美丽海伦产量非常低,平均每年只有 150 箱。
美丽海伦平均评分为 95 分,这款冉冉升起的葡萄酒明星价格低至人民币 2,190 元。
8、莎普蒂尔帕威龙干红
M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon
莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier)同样位于罗讷河谷,其葡萄园遍及罗讷河谷到教皇新堡各个产区,拥有多个优质葡萄园。
酒庄采用生物动力耕种和酿造方法以酿造最纯粹,最接近天然风土条件的葡萄酒。且酒庄只采用野生酵母发酵,并在小橡木桶中酿制。
大多数年份的葡萄酒都有 20 到 30 年的历史。这款酒同样是平均评分 95 分,国际市场税前均价约 2,170 元。
9、路易沙夫酒庄埃米塔日干红
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage
埃米塔日(Hermitage)位于北罗讷河谷南向的山坡上,这不仅抵御了北面吹来的冷风的影响,同时坡地也给于这里的葡萄园足够的日照。
这款酒散发着黑果、石墨、矿物和香草的气息,酒体中等或饱满,中段风味极佳,单宁甜美,余味悠长,极具陈年潜力。
这款路易沙夫埃米塔日干红葡萄酒是酒庄旗舰酒款,并且一直获得评论家高分评价。目前国际市场税前均价为人民币 2,170 元。
10、莎普蒂尔隐修士干红
M. Chapoutier Ermitage l'Ermite
同样来自埃米塔日,是著名的莎普蒂尔酒庄精心酿制的一款干红葡萄酒。酒款口感饱满,带肉桂和甘草的风味。目前国际市场税前均价为人民币 2,150 元。不过,根据 Wine-Searcher 的数据,这款葡萄酒价格一直在稳步上升。