在某年的某一天，我糊里糊涂的喝了我第一口葡萄酒，我印象中，还是我很小很小的时候，有一款叫做红玫香槟的甜葡萄酒。当时无知的我，还不知道那是葡萄酒，也不知道什么是香槟，更不知道原来的“香槟”根本不是今天的香槟。然后过了许多年后，家人从法国带回来了三瓶真正的葡萄酒。红，白，桃红搭配着，看着真好看。就是那个时候，我真正的常到了法国葡萄酒的滋味。
法国葡萄的味道是怎样的？我真的一点印象都没有了，只记得，没有我的红玫香槟好喝。直到我去了法国，再次人云亦云的喝起了葡萄酒，这可能就叫做入乡随俗吧。就在那年的那天，我便跟白葡萄酒搭上了“关系”，当时喝的也不知道是什么葡萄品种，只知道是法国的，是白的，带点小甜，仅此而已。就这样，趁着圣诞之夜，伴随着微甜的白葡萄酒，我与另一位闺蜜喝了一杯又一杯，微熏之夜，享受着圣诞的欢乐，酒鬼吖，不知不觉我们竟然一人吹了一大瓶，怪不得会有踩棉花的感觉呢~！从此以后，我便爱上了这个纯净而优雅的白葡萄酒。
对葡萄酒有了认知，那是从事葡萄酒行业之后的事情了。现在想想，还真觉得自己以前浪费了不少“珍物”，后悔莫及吖！由于对白葡萄酒的中爱，所以我特别关注我们所选的白葡萄酒，无论从产区，品种，特征，开始去挑自己喜好的，自己不喜好的。那么除了丰盈女子——戴布雷默尔索干白之个，我对另一个产区的苗条淑女长相思，我也是钟爱十分。正所谓苗条淑女，君子好逑，谁说只有君子才好逑苗条女子呢，在当今社会，已经不存在性别之分了，凡是好的，都应得到所有人的赏识。
炎炎夏季开始了,新一轮的海鲜热潮卷土重来,那不配瓶干白,怎么对得起这鲜甜可口的皮皮虾与大螃蟹呢?这款来自于阿卑斯拉古尔杰酒庄的长相思干白，便是我的菜。
她的表现非常出色，稍冰阵的她让在我都惊讶了，把长相思的特有风味发挥得淋漓尽致。阿卑斯长相思干白开瓶即有很浓果香味，品酒时入口有较强酸味，在口腔稍转片刻后酸味降低甜味稍出，滑入喉咙时稍有点涩味，咽下后涩味却消失了相反果甜味突出了。出身平淡的她令我意外万分，苗条但不失内涵，非常适合女生或是入门级的朋友们喝。自从我第一次喝到她后，便对她念念不忘，我亲身体验与餐搭配的神奇滋味，用她配搭清蒸大螃蟹，清幽的果香伴随着一丝杏干的甜味，清新活跃的酒体，更能衬托出螃蟹的鲜味，而螃蟹的味道更能让酒香变得更加丰富迷人。奇妙的舌尖之旅，让我对这位苗条淑女——阿卑斯长相思干白，在我心中又多占了那么一点点位置。美女的诱惑，连我这么一个如此淡定冷静的我都不淡定了，那你们还能hold得住吗？
