原产国家 法国波尔多 |
所属产区 两海之间 |
酒庄品牌 伯涅酒庄 |
英文名称 Chateau Bonnet |
产品类型 |
葡萄品种 品丽珠,赤霞珠,美乐,密斯卡岱勒,长相思,赛美蓉 |
平均树龄 |
年均产量 |
酒庄级别 法国原产地保护标签酒 |
风土环境 |
栽培方法 |
酿造方法 |
伯涅酒庄(Chateau Bonnet)位于法国波尔多两岸之间,是波尔多著名的葡萄酒世家卢顿(Lurton)家族旗下的酒庄。
卢顿(Lurton)家族拥有众多酒庄,由于始终保持着优良的酿酒传统以不断开拓创新的精神,家族里人才辈出,知名的酿酒师众多,除管理自家酒庄外,家族成员还同时管理其他众多著名酒庄,积极发展世界各地的葡萄酒事业。
酒庄历史起源于16世纪,最初由利布尔纳(Libourne)商人雷涅尔(Reynier)家族创建,最初的名字为maison noble de Bonnet。酒庄虽然在17世纪中期由于债务和继承问题出现过一段时期的动荡,在其后又被承包给不同的租户,但酒庄一直处于稳定的发展状态。
1744年,当时的皇家议员让·奇尔劳德·德斯菲克斯(Jean de Chillaud Desfieux)买下庄园,该家族一直拥有博涅酒庄至法国大革命,酒庄不少现代风格的建筑也是在这一时期建立。法国大革命后,酒庄又经过两次转卖,于1897年被现任庄主安德烈·卢顿(Andre Lurton)的祖父里昂斯·雷卡斯特(Leonce Recapet)收购。
雷卡斯特(Recapet)接管酒庄时,葡萄园已因根瘤菌的侵害破败不堪,他花费了多年的心血重建葡萄园,修整酒庄,也正因如此,雷卡斯特成为了当地著名的葡萄种植家。1953年,现任庄主安德烈·卢顿(Andre Lurton)继承博涅,安德烈•卢顿(Andre Lurton)亦是佩萨克-雷奥良法定产区的创始人。他把自己定义为一个热情的葡萄种植者,在半个多世纪里一直寻找出色的土地来酿造优质的葡萄酒,他希望把祖传的本领用在每一个技术细节上,而他的签名就是无可争议的品质的保证。
酒庄如今生产干红、干白、桃红共11款葡萄酒,其正牌干红采用50%美乐(Merlot)和50%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造而成,颜色深邃,外延为紫罗兰色,香气浓郁高雅,带有成熟水果的气息,口感柔软丰沛,果味丰富集中,单宁成熟,带有典型的波尔多葡萄酒特色。酒庄的正牌干白则成浅黄色,酒香清新扑鼻,带有典型的水果,和白色花朵的芳香,口感柔顺迷人,同样果味丰富,余韵悠长,散发着些许成熟的黄桃味。
伯涅酒庄