卡都萨酒庄

卡都萨酒庄（Cartuxa）位于葡萄牙阿连特茹(Alentejo)产区的埃武拉（Évora）地区，该产区的顶级酒庄，生产葡萄牙非常出色的红葡萄酒和白葡萄酒。

在1963年，一位充满宏大理想的葡国男人叫瓦斯科•玛利亚•安哲尼奥•阿尔梅达（Vasco Maria Eugenio de Almeida）创立了以自己名字命名的信托基金会——“Eugenio de Almeida Foundation”。信托基金会总部在埃武拉（Évora）地区，是家从事公共事业的私人机构，主要从事文化、教育和社会福利。进一步目标就是支持埃武拉（Évora）地区的发展与改善。由基金会提供经济基础，埃武拉（Evora）地区有6687英亩（合2706公顷）农村物业基础，其中5500英亩用作农业项目，比如畜牧动物、栽培葡萄树等一些行业。葡萄园是阿连特茹(Alentejo)产区必不可少的一部分，因此该基金会也酿酒，而酿造葡萄酒就是在19世纪酒存在于此的卡都萨酒厂种进行。

而酒庄名字的由来是纪念1587年在当地由一群名为卡都萨憎侣（Carthusian Monks）所建立的修道院古迹。酒庄在建立初期还是采用1755年前修道院遗留的简陋设备及传统工艺酿酒，时至今日，酒厂已加设了不少先进设备去提升产量和保持品质，以满足全球需要。

酒庄如今在该地区种植有6块葡萄园，分别是“Arinto”、“Roupeiro”、“Antão Vaz”、“Trincadeira”、“Aragonez”和“Tinta Caiada”，这些葡萄园都坐落在该地区的优秀种植地上，并聘请专业人士精心管理。

酒厂生产的葡萄酒系列众多，除旗舰系列的卡都萨（CARTUXA）之外，还有PERA MANCA，SCALA COELI，FORAL DE EVORA及EA四个系列。酒庄每个系列都有白葡萄酒供应，而EA那个系列还包括桃红葡萄酒款。